Sværdfisk (Xiphias gladius) blev gjort berømt i slutningen af 1990'erne af Sebastian Jungers bog Den perfekte storm, som handlede om en sværdfiskerbåd tabt på havet. Bogen blev senere lavet til en film. Sværdfiskerkaptajn og forfatter Linda Greenlaw populariserede også sværdfiskeri i sin bog Det sultne hav.
Sværdfisk er en populær fisk og skaldyr, der kan serveres som bøffer og sashimi. Sværdfiskbestanden i amerikanske farvande siges at vende tilbage efter hård forvaltning af et fiskeri, der engang overfiskede sværdfisk og også resulterede i en stor bifangst af havskildpadder.
Sværdfisk identifikation
Disse store fisk, som også er kendt som brednæb eller brednæbsværdfisk, har en karakteristisk spids, sværdlignende overkæbe, der er over 2 fod lang. Dette "sværd", som har en fladtrykt oval form, bruges til at stikke bytte. Deres slægt Xiphias kommer fra det græske ord xiphos, som betyder "sværd".
Sværdfisk har en brunlig-sort ryg og lys underside. De har en høj første rygfinne og tydeligt kløvet hale. De kan vokse til en maksimal længde på over 14 fod og vægt på 1.400 pund. Hunnerne er større end hannerne. Mens unge sværdfisk har pigge og små tænder, har voksne ikke skæl eller tænder. De er blandt
hurtigste fisk i havet og er i stand til hastigheder på 60 mph, når de springer.Klassifikation
- Kongerige: Animalia
- Fylde: Chordata
- Subfylum: hvirveldyr
- Superklasse: Gnathostoma
- Superklasse: Fiskene
- Klasse: Actinopterygii
- Bestille: Perciformes
- Familie: Xiphiidae
- Slægt: Xiphias
- Arter: gladius
Habitat og udbredelse
Sværdfisk findes i tropiske og tempererede farvande i Atlanterhavet, Stillehavet og Det Indiske Ocean mellem breddegrader 60°N til 45°S. Disse dyr vandrer til køligere farvande om sommeren og til varmere farvande om vinteren.
Sværdfisk kan ses ved overfladen og på dybere vand. De kan svømme i dybe, kolde dele af havet på grund af specialiseret væv i deres hoved, der varmer deres hjerne.
Fodring
Sværdfisk lever primært af små benfisk og blæksprutter. De lever opportunistisk i hele vandsøjlen og tager bytte ved overfladen, midt i vandsøjlen og på havbunden. De kan bruge deres sejl til at "hyrde" fisk.
Sværdfisk ser ud til at sluge mindre bytte hele, mens større bytte hugges med sværdet.
Reproduktion
Reproduktion sker ved gydning, hvor hanner og hunner frigiver sæd og æg i vandet nær havoverfladen. En hun kan frigive millioner af æg, som derefter befrugtes i vandet af en mands sæd. Tidspunktet for gydning hos sværdfisk afhænger af, hvor de lever - det kan enten være året rundt (i varmere farvande) eller om sommeren (i køligere farvande).
Ungerne er omkring 0,16 centimeter lange, når de klækkes, og deres overkæbe bliver mere mærkbart længere, når larverne er omkring 0,5 centimeter lange. Ungerne begynder ikke at udvikle sejlfiskens karakteristiske aflange kæbe, før de er omkring 1/4 tomme lange. Rygfinnen hos unge sværdfisk strækker sig i længden af fiskens krop og udvikler sig til sidst til en stor første rygfinne og en anden mindre rygfinne. Sværdfisk anslås at blive moden efter 5 år og have en levetid på omkring 15 år.
Bevarelse
Sværdfisk fanges af både kommercielle og fritidsfiskere, og der findes fiskeri i Atlanterhavet, Stillehavet og Det Indiske Ocean. De er en populær vildtfisk og skaldyr, selvom mødre, gravide kvinder og små børn måske ønsker at begrænse forbruget på grund af potentialet for et højt indhold af methylkviksølv.
Sværdfisk er opført som "mindst bekymring" på IUCNs røde liste, da mange sværdfiskbestande (undtagen dem i Middelhavet) er stabile, genopbygges og/eller forvaltes tilstrækkeligt.
Kilder
- Arkive. Sværdfisk. Tilgået 31. juli 2012.
- Bailly, N. (2012). Xiphias gladius. I: Nicolas Bailly (2012). FishBase. Adgang via: World Register of Marine Species den 31. juli 2012, 31. juli 2012.
- Collette, B., Acero, A., Amorim, AF, Bizsel, K., Boustany, A., Canales Ramirez, C., Cardenas, G., Carpenter, KE, de Oliveira Leite Jr., N., Di Natale, A., dø, D., Fox, W., Fredou, FL, Graves, J., Guzman-Mora, A., Viera Hazin, FH, Hinton, M., Juan Jorda, M., Minte Vera, C., Miyabe, N., Montano Cruz, R., Masuti, E., Nelson, R., Oxenford, H., Restrepo, V., Salas, E., Schaefer, K., Schratwieser, J., Serra, R., Sun, C., Teixeira Lessa, RP, Pires Ferreira Travassos, PE, Uozumi, Y. & Yanez, E. 2011. Xiphias gladius. I: IUCN 2012. IUCNs rødliste over truede arter. Version 2012.1.. Tilgået 31. juli 2012.
- FishBase. Xiphia gladius. Tilgået 31. juli 2012.
- Gardieff, Susie. Sværdfisk. FLMNH Iktyologisk Afdeling. Tilgået 9. november 2015.
- Gloucester Times. Den perfekte storm: historien om Andrea Gail. Tilgået 31. juli 2012.