Svar: Hvis du banker på toppen af en kulsyreholdig drikkevaredåse (eller flaske), før den åbnes, kan det hjælpe med at forhindre, at drikken eksploderer ud af dåsen, når den åbnes (selvom den muligvis ikke er tilstrækkelig!). Mousserende eller kulsyreholdige drikkevarer indeholder kuldioxidgas der opløses i væsken ved at trykke på indholdet af dåsen. Når dåsen åbnes, trykblandes blandingen, og kuldioxid kommer ud af opløsningen og slipper ud som kuldioxidgas. Hvis der er væske mellem gasboblen og det udvendige af dåsen, kan noget af væsken blive skubbet ud af dåsen med boblen. Trykgradienten, når dåsen åbnes, er størst nær åbningen, og kuldioxid øverst på dåsen slipper først ud.
Hvis dåsen er rystet, vil trykforskellen inde i dåsen under omrystning tvinge nogle af kuldioxid ud af opløsningen for at danne bobler. Nogle bobler flyder til toppen og nogle klæber til siderne og bunden af dåsen. Givet tilstrækkelig tid opnås ligevægt, og kuldioxid opløses tilbage i drikken. Hvis dåsen åbnes umiddelbart efter omrystning, er det sandsynligt, at drikken sprøjter overalt, da noget væske fra alle dele af dåsen skubbes forud for at undslippe gas og ud af dåsen (hej, bobler flyder til toppen og disse bobler er under pres også!). Når man tapper dåsen før åbning, kan bobler, der klæber til siderne og bunden af dåsen, være ubehandlet. Hvis man antager, at dåsen er lodret, vil boblerne, der er lettere end væsken, flyde til toppen af dåsen. Når dåsen derefter åbnes, er boblerne allerede i nærheden af åbningen, så de ikke skubber gennem drikken på vej ud.
Her er lidt eksperiment at prøve derhjemme: Ryst op to dåser cola (eller hvad der er praktisk). Placer den ene dåse højre side op og den anden omvendt. Tryk på 'toppen' af hver dåse. Drej nu den nedadvendte dåse og åbn begge dåser. Blev du sprøjtet mere med dåsen, der blev omvendt, da den blev tappet?
Ud over at tappe på dåsen reduceres risikoen for at blive gennemvædet, hvis dåsen eller flasken åbnes langsomt snarere end hurtigt, for da er den indledende trykændring mindre signifikant, så gassen kan undslippe mindre kraftigt. Jo bredere toppen af beholderen er, jo større er chancen for at undgå en ulykke, da der er mere rumfang for gas uden at gribe ind i væske. Det følger også, at hvis du ryster op en dåse i nul-tyngdekraft, fungerer det ikke at tappe på dåsen (selvom at åbne dåsen langsomt vil hjælpe), da boblerne ikke fortrinsvis flyder mod toppen af dåsen! Måske at tappe på dåsen gør problemet mere sandsynligt, da at tappe løsner boblerne, der klamrer sig fast på dåsen, så der ikke er noget, der bremser dem, når dåsen er revnet. Er det derfor, at kosmonauter drikker vodka i stedet for Coca Cola? Hmm ...