Det menisk er kurven set øverst på en væske som reaktion på dens beholder. Menisken kan være enten konkave eller konveks, afhængigt af overfladespænding af væsken og dens vedhæftning til beholderens væg.
En konkav menisk forekommer, når væskens molekyler tiltrækkes stærkere til beholderen end til hinanden. Væsken ser ud til at "klæbe" fast ved kanten af beholderen. De fleste væsker, inklusive vand, præsenterer en konkav menisk.
En konveks menisk (nogle gange kaldet en "bagud" menisk) produceres, når væskens molekyler er stærkere tiltrukket af hinanden end til beholderen. Et godt eksempel på denne form af menisk kan ses med kviksølv i en glasbeholder.
I nogle tilfælde forekommer menisken flad (f.eks. Vand i nogle plastmaterialer). Dette gør det nemt at tage målinger.
Sådan foretages målinger med en menisk
Når du læser en skala på siden af en container med en menisk, f.eks. En gradueret cylinder eller volumetrisk kolbe, er det vigtigt, at målingen tegner sig for menisken. Mål, så linjen, du læser, endda er i midten af menisken.
For vand og de fleste væsker er dette bunden af menisken. For kviksølv, tag målingen fra toppen af menisken. I begge tilfælde måler du ud fra midten af menisken. For en flad menisk skal du sørge for, at væsken er jævn. Normalt placeres beholderen på en laboratoriebænk tricket.
Du vil ikke være i stand til at tage en nøjagtig aflæsning og kigge op på væskestanden eller ned i den. Få øjenhøjde med menisken. Du kan enten hente glasset for at bringe det til dit niveau eller ellers bøje dig ned for at foretage målinger i situationer, hvor du er bekymret for at droppe beholderen eller spild dens indhold.
Brug den samme metode til at foretage målinger hver gang, så alle fejl, du foretager, vil være ensartede.
Sjov kendsgerning: Ordet menisk stammer fra det græske ord for "halvmåne." Dette giver god mening i betragtning af formen på en menisk. I tilfælde af at du spekulerer på, er menisk flertal menisci.