Denne øvelse tilbyder praksis i at anvende reglerne for anvendelse af kommaer og semikoloner korrekt. Før du prøver på øvelsen, kan det være nyttigt at gennemgå disse tre sider:
Gennem de følgende to afsnit finder du et antal tomme parrede parenteser: []. Udskift hvert sæt konsoller med et komma eller en semikolon, og husk, at den primære anvendelse af et semikolon er at adskille to vigtigste klausuler ikke sammen med en koordinerende sammenhæng. Når du er færdig, kan du sammenligne dit arbejde med de korrekt punkterede versioner af de to afsnit på side to.
Pasta [] en stor familie med formede [] tørrede hvedepastaer [] er en grundlæggende hæfteklam i mange lande. Dets oprindelse er uklar. Rispastaer blev kendt meget tidligt i Kina [] pastaer af hvede blev brugt i Indien og Arabien længe før de blev introduceret i Europa i det 11. eller 12. århundrede. Ifølge legenden [] bragte Marco Polo en pastaopskrift med sig fra Asien i 1295. Pasta blev hurtigt et vigtigt element i den italienske diæt [], og dens anvendelse spredte sig over hele Europa.
Pasta er lavet af hård hvedemel [], der giver en stærk [] elastisk dej. Hård durumhvede har den højeste hvedeproteinværdi. Melet blandes med vand [] æltes til dannelse af en tyk pasta [] og tvinges derefter gennem perforerede plader eller matricer, der former det til en af mere end 100 forskellige former. Makaroni-matricen er et hult rør med en stålstift i midten []. Spaghetti-matricen mangler stålstiften og producerer en solid cylinder med pasta. Båndpasta fremstilles ved at tvinge pastaen gennem tynde spalter i en dyse [] skaller, og andre buede former produceres med mere komplicerede matricer. Den formede dej tørres omhyggeligt for at reducere fugtighedsindholdet til ca. 12 procent [], og korrekt tørret pasta skal forblive spiselig næsten ubestemt. Pastas kan farves med spinat eller roesaft. Tilsætningen af æg producerer en rigere [] gule pasta, der normalt fremstilles i nudelform og sælges ofte u tørret.
Når du er færdig, kan du sammenligne dit arbejde med de korrekt punkterede versioner af de to afsnit på side to.
Pasta, en stor familie af formede, tørrede hvedepastaer, er en grundlæggende hæfteklam i mange lande. Dets oprindelse er uklar. Rispasta blev kendt meget tidligt i Kina; pastaer af hvede blev brugt i Indien og Arabien længe før de blev introduceret i Europa i det 11. eller 12. århundrede. Ifølge legenden bragte Marco Polo en pastaopskrift med sig fra Asien i 1295. Pasta blev hurtigt et vigtigt element i den italienske diæt, og dens anvendelse spredte sig over hele Europa.
Pasta er lavet af durum hvedemel, der giver en stærk, elastisk dej. Hård durumhvede har den højeste hvedeproteinværdi. Melet blandes med vand, æltes til dannelse af en tyk pasta og tvinges derefter gennem perforerede plader eller matricer, der former det til en af mere end 100 forskellige former. Makaronidysen er et hult rør med en stålstift i midten; spaghettidysen mangler stålstiften og producerer en solid cylinder med pasta. Båndpasta fremstilles ved at tvinge pastaen gennem tynde spalter i en matrice; skaller og andre buede former produceres med mere indviklede matriser. Den formede dej tørres omhyggeligt for at reducere fugtighedsindholdet til ca. 12 procent, og korrekt tørret pasta skal forblive spiselig næsten ubestemt. Pastas kan farves med spinat eller roesaft. Tilsætningen af æg producerer en rigere, gulere pasta, der normalt fremstilles i nudelform og sælges ofte u tørret.