Kool-Aid er et husholdningsnavn i dag. Nebraska udnævnte Kool-Aid til dets officielle statsdrik i slutningen af 1990'erne, mens Hastings, Nebraska, byen hvor den pulveriserede drik blev opfundet, "fejrer en årlig sommerfestival kaldet Kool-Aid Days den anden weekend i august til ære for deres bys krav på berømmelse," bemærker Wikipedia. Hvis du er voksen, har du sandsynligvis minder om at drikke den pulveriserede drik på varme sommerdage som barn. Men historien om Kool-Aids opfindelse og stigning til popularitet er interessant - bogstaveligt talt en klud-til-rigdom-historie.
Fascineret af kemi
"Edwin Perkins (jan. 8, 1889 - 3. juli 1961) var altid fascineret af kemi og nød at opfinde ting, "bemærker Hastings museum for natur- og kulturhistorie, i beskrivelsen af opfinderen af drikken og dens mest berømte beboer. Som dreng arbejdede Perkins i hans families almindelige butik, der - blandt andre tynger - solgte et ret nyt produkt kaldet Jell-O.
Gelatine-desserten indeholdt seks smag på det tidspunkt, produceret af en pulveriseret blanding. Dette fik Perkins til at tænke på at skabe drikke i pulverform. "Da hans familie flyttede til sydvestlige Nebraska i slutningen af det 20. århundrede, eksperimenterede unge Perkins med hjemmelavede sammenvoksninger i sin mors køkken og skabte Kool-Aid-historien."
Perkins og hans familie flyttede til Hastings i 1920, og i denne by i 1922 opfandt Perkins "Fruit Smack", forløberen for Kook-Aid, som han hovedsageligt solgte via postordre. Perkins omdøbte drikken Kool Ade og derefter Kool-Aid i 1927, bemærker Hastings Museum.
Alt i farve til en krone
"Produktet, der solgte for 10 ¢ en pakke, blev først solgt til engrossalg, slik og andre egnede markeder med postordre i seks varianter; jordbær, kirsebær, citralkalk, drue, orange og hindbær, "bemærker Hastings Museum. ”I 1929 blev Kool-Aid distribueret landsdækkende til købmandsforretninger af fødevaremæglere. Det var et familieprojekt at pakke og sende den populære sodavandmix rundt om i landet. "
Perkins solgte også andre produkter via postordre - inklusive en blanding til at hjælpe rygere med at opgive tobak - men i 1931 var efterspørgslen efter drikken "så stærk, andre ting blev droppet, så Perkins kun kunne koncentrere sig om Kool-Aid, ”bemærker Hastings-museet og tilføjede, at han til sidst flyttede produktionen af drikken til Chicago.
Overlevelse af depressionen
Perkins overlevede årene med den store depression ved at sænke prisen for en pakke Kool-Aid til kun 5 ¢ - hvilket blev betragtet som en lejlighedskøb, selv i de magre år. Prisnedgangen virkede, og i 1936 bogførte Perkins 'virksomhed mere end 1,5 millioner dollars i årligt salgifølge Kool-Aid Days, et websted sponsoreret af Kraft Foods.
År senere solgte Perkins sit firma til General Foods, som nu er en del af Kraft Foods, hvilket gør ham til en rig mand, hvis det er lidt trist at give afkald på sin opfindelse. "Den feb. 16, 1953, kaldte Edwin Perkins alle sine ansatte sammen for at fortælle dem, at den 15. maj ville ejerskabet af Perkins Products blive overtaget af General Foods, ”bemærker Kool-Aid Days hjemmesiden. "På en snakkesat uformel måde spore han virksomhedens historie og dens seks lækre smag, og hvor passende det var nu, at Kool-Aid ville blive medlem af Jell-O i familien General Foods."