Feng Shui for dit køkken's arkitektur

Moderne arkitekter og troende på den gamle østlige kunst, Feng Shui, er enig: Når det kommer til boligdesign, er køkkenet konge. Det er trods alt menneskets natur at forbinde mad og madlavning med pleje og næring.

Feng shui-udøvere antyder, at hvordan du designer og dekorerer køkkenet kan påvirke din velstand og sundhed. Arkitekter fra den vestlige verden taler måske ikke om den gamle kunst i feng shui, men de vil intuitivt finde ud af rumets energier. Chi eller Universal Energy in feng shui er kompatibel med universel design og tilgængelighed i arkitektonisk praksis. Begge deler mange af de samme grundlæggende overbevisninger, så lad os se på nogle grundlæggende feng shui-ideer og se, hvordan de anvender moderne køkkendesign.

Den første ting, man skal huske på, når man overvejer ethvert feng shui-råd, er at i sidste ende er feng shui en kompleks praksis med flere forskellige skoler. Anbefalingerne varierer fra skole til skole og fra en udøver til en anden. Også rådgivning vil variere afhængigt af det særlige hjem - og de unikke mennesker, der bor i det. På trods af deres forskellige synspunkter er feng shui-udøvere enige om de grundlæggende principper for køkkenudformning.

Når du først planlægger at byg et nyt hjem, hvor skal du placere køkkenet? Vi kan ikke altid beslutte, hvor hvert værelse i et hus eller lejlighed vil være i forhold til de andre, men hvis du arbejder med nye byggeri eller foretager omfattende renoveringer, ideelt set vil køkkenet være i bagsiden af ​​huset, i det mindste bag centrumlinjen af huset.

Under alle omstændigheder er det bedre, hvis du ikke ser køkkenet straks ved indgangen til huset, da det kan skade fordøjelses-, ernærings- og spiseproblemer. At have køkkenet ved indgangspunktet kan også betyde, at gæsterne kommer og spiser og derefter forlader øjeblikkeligt. En sådan placering kan også tilskynde indbyggerne til at spise hele tiden.

Men hvis dit køkken er foran huset, skal du ikke få panik. Brug dette som en mulighed for at blive kreativ. En let løsning er at hænge blanke eller perleformede gardiner over køkkendøren. En mere elegant måde at omdirigere plads til at installere luftede døre eller et rent glidende panel som en installeret japansk silkeskærm. Pointen er at kommandere energiretningen i hjemmet. Sørg for noget dejligt iøjnefaldende på tværs af en hall eller i en vestibyle nær køkkenet. På den måde afledes opmærksomheden fra det travle køkken.

Det er vigtigt, at kokken er i en "kommanderende position", når han er ved ovnen. Kokken skal kunne se døren uden at vende sig væk fra komfuret. Dette er også god tilgængelighedspraksis, især for døve. Renovering af et køkken til denne konfiguration kan være særligt udfordrende. Mange moderne køkkener placerer rækkevidden mod væggen. For at løse problemet anbefaler nogle feng shui-konsulenter at hænge noget reflekterende, såsom et spejl eller et skinnende ark dekorativt aluminium, over ovnen. Den reflekterende overflade kan være af enhver størrelse, men jo større den er, desto mere kraftfuld vil korrektionen være.

Overvej at installere en madlavende ø for en mere dramatisk løsning. Placeringen af ​​ovnen på en central ø giver kokken mulighed for at se hele rummet, inklusive døren. Ud over feng shui-fordelene er en madlavende ø praktisk. Jo bredere udsigt du er, desto mere er du i stand til komfortabelt at tale med middagsgæster eller holde øje med børnene, mens du - eller de - forbereder måltidet.

Kogeøer er blevet en populær tendens inden for køkkendesign. Ifølge Guita Behbin, ejer af Duramaid Industries (et køkken- og baddesign- og renoveringsfirma) mange kunder ønsker, at deres køkkener skal strømme ind i et åbent rum, eller "Great Room", der inkluderer opholdsstue og spisestue areal. At designe et køkken omkring en madlavende ø vil hjælpe med at holde kokken involveret i, hvad der sker i det store rum, uanset om det er før middag samtale eller høre om et barns hjemmearbejde.

Feng shui-inspireret køkkendesign svalehale med den moderne tendens til "gruppekogning." I stedet for Når kokken isoleres, samles familier og gæster ofte i køkkenet og deltager i måltidet forberedelse. Arbejdende arbejdende par bruger forberedelse af middagen som et vigtigt tidspunkt at slappe af sammen. Madlavning med børn bliver en måde at lære ansvar og opbygge selvtillid på.

Ifølge Sheffield feng shui kursusinstruktør Marelan Toole er godt køkkenudformning baseret på en traditionel trekantmodel med vask, køleskab og rækkevidde, der udgør hvert punkt i trekanten (se eksempel). Der skal være en afstand fra seks til otte meter mellem hvert apparat. Denne afstand giver maksimal komfort og et minimum af gentagne bevægelser.

At give plads mellem hvert af de store apparater hjælper dig med at følge et grundlæggende feng shui-princip. Adskil brandelementerne - som komfuret og mikrobølgeovnen - fra vandelementerne - som køleskab, opvaskemaskine og vask. Du kan bruge træ til at adskille disse elementer, eller du kan bruge en plante eller et maleri af en plante til at foreslå en trædelere.

Feng shui-elementet af ild udtrykkes med den trekantede form. I køkkenet er det at kontrollere brand en god ting, uanset om du er arkitekt eller feng shui-konsulent.

I ethvert rum fremmer lysstofrør ikke godt helbred. De flimrer konstant og påvirker øjnene og nervesystemet. Fluorescerende lys kan forårsage hypertension, øjenpine og hovedpine. De tjener dog et formål, da de giver stærkt lys til lave omkostninger. Lysenergi vil påvirke dit køkkenes energi. Hvis du beslutter, at du har brug for lysstofrør i dit køkken, skal du bruge fuldspektretpærer. Energieffektiv belysning og apparater er kendetegn ved både feng shui-praksis og grøn arkitektur.

Da brændeovnen repræsenterer sundhed og velstand, vil du bruge brænderne på komfuret lige ved at rotere brugen af ​​dem snarere end ved at bruge en bestemt brænder. Ændring af brændere repræsenterer at få penge fra flere kilder. Selvfølgelig kan øvelsen også ses som et praktisk trin svarende til at dreje dækkene på en bil.

Den gammeldags komfur, i modsætning til en mikrobølgeovn, foretrækkes ofte, fordi den er mere i tråd med feng shui tro på, at vi skal bremse, blive mere bevidste om hver aktivitet og gøre aktiviteter med hensigt. Opvarmning af et hurtigt måltid i mikrobølgeovnen er bestemt praktisk, men at gøre dette fører muligvis ikke til den mest fredfyldte sindstilstand. Mange feng shui-udøvere er bekymrede for overskydende stråling og elektromagnetiske felter og foretrækker derfor at undgå mikrobølgeovnen helt. Det er klart, at hvert hjem og familie er nødt til at finde deres egen balance mellem moderne bekvemmeligheder og optimal feng shui-praksis.

Som med alle værelser i huset, skal køkkenet holdes pænt og uklædet. Ryd dine tællere for alt. Opbevar apparater i skabe. Eventuelle ødelagte apparater skal smides ud. Selvom det betyder at leve uden brødrister i et stykke tid, er det bedre at ikke have nogen brødrister end en, der ikke fungerer særlig godt. Husk også at holde køkkenområderne rene.

I nogle tilfælde afspejler bygningskodeforskrifter faktisk gode feng shui-principper. Nogle koder gør det ulovligt at placere et vindue over ovnen. Feng shui lærer os, at vinduer ikke bør placeres over komfurer, fordi varme repræsenterer velstand, og du ønsker ikke, at din velstand oversvømmes gennem vinduet.

Heldigvis handler feng sShui ikke kun om at have et rum med god ch'i eller energi. Feng shui er også en praktisk guide til design. Af denne grund kan feng shui bruges til enhver rumstil. De mest populære stilarter gentages ofte som trends, ifølge køkkendesignspecialist Guita Behbin: den enkle Shaker-stil ser ud til altid at være en tendens; et meget moderne look med solide farver og trækorn er ofte populært; i nogle situationer giver et meget overdådigt udtryk en erklæring med udskæringer, corbels og skabe på benene.

Enhver af disse stilarter kan med succes kombineres med feng shui-principperne for at skabe et køkken, der er funktionelt, opdateret og let på ch'i.

Det er virkelig forbløffende, hvor meget de gamle feng shui-overbevisninger har at fortælle os om design af moderne køkkener. Hvilken type lys skal du installere i dit nye køkken? Hvor skal du placere apparaterne? Arkitekter og troende på denne gamle østlige kunst tilbyder løsninger, og deres ideer er overraskende ens. Øst eller vest, god design regler dagen.

• Indhold tilpasset fra en artikel af Nurit Schwarzbaum og Sarah Van Arsdale, takket være online Sheffield School of Interior Design på www.sheffield.edu, nu New York Institute of Art and Design (NYIAD) kl https://www.nyiad.edu/.