Appian Way blev bygget i etaper, men blev begyndt i det tredje århundrede f.Kr. Kendt som dronningen af Veje, det var den sydlige vej, der førte fra porta Appia i Rom til Brundisium ved Adriaterhavet kyst. [Se Kort over Italien, hvor Rom ligger ved Cb og Brundisium ved Eb.]
I 1700-tallet blev der bygget en ny vej, "via Appia nuova," langs en del af Appian Way. Den gamle vej blev derefter navngivet "via Appia antica."
Da romerne endelig undertrykte slaveoprør ledet af Spartacus, blev 6000 krusifikationer rejst langs Appian Way helt til Capua fra Rom. Korsfæstelse var en dødsstraf, der ikke var egnet for romerske borgere. En romersk statsborger, der mødte hans død langs Appian Way, var Clodius Pulcher, en efterkommer af 312 f.Kr. censur, Appius Claudius Caecus, hvis navn blev givet til Appian Way. Clodius Pulcher døde i 52 f.Kr. i en kamp mellem hans bande og hans rival, Milo.
Appian Way stenene, tæt passende polygonale blokke eller pavimenta af basalt, sidder oven på lag med små klipper eller sten cementeret med kalk.
Denne grav ved Appian Way, af en patricisk kvinde, en af flere kaldet Cecilia Metella, blev senere omdannet til en fæstning. Den obskure Caecilia Metella (Caecilia Metella Cretica) i denne grav var en svigerdatter af Crassus (af Spartacan oprørsberømmelse) og mor til Marcus Licinius Crassus Dives.
Langs Appian Way var forskellige grave, inklusive denne til Rabirii-familien. Familiemedlems buster er afbildet i bas lettelsesammen med en af gudinden Isis. Denne grav er ved den femte romerske mil af Appian Way.
Foruden gravene langs Appian Way var der andre vartegn. Milepælmarkører var i gennemsnit cylindriske og ca. 6 'høje. Markørerne inkluderer muligvis afstanden til den nærmeste hovedby og navnet på den person, der byggede vejen