John Standard (født 15. juni 1868) var en afroamerikansk opfinder fra Newark, New Jersey, der patenterede forbedringer både til køleskabet og olieovnen. Standard overgik racedelingen i USA på det tidspunkt, og revolutionerede det moderne køkken og fik to immaterielle rettigheder til to patenter gennem hele hans levetid.
Standard tilskrives ofte ved oprettelse af første køleskab nogensinde, men patentet, der blev udstedt den 14. juni 1891, for hans opfindelse (U.S. Patentnummer 455.891) var et brugspatent, der kun udstedes til en "forbedring" af et eksisterende patent.
Selvom der ikke er meget kendt om John Standards tidlige liv, bortset fra at han blev født i New Jersey af Mary og Joseph Standard og endnu mindre kendt om hans død i 1900, Standard's forbedringer af køkkenmaskiner fører til sidst til flere nyskabelser i både køleskabs- og komfurdesign, der ville ændre den måde, mennesker rundt om i verden opbevarer og kogte deres mad.
Forbedringer af køkkenet: køleskab og ovn
Gennem hele sin karriere trodsede Standard sin tids racenormer ved at dykke ned i videnskabelige sysler med forskning til køleindretninger og komfurkonstruktioner - en forfølgelse, der normalt var meget begrænset til den afroamerikanske fællesskab.
I hans patent på køleskabet erklærede Standard, "denne opfindelse angår forbedringer i køleskabe, og den består af en bestemt ny arrangementer og kombinationer af dele. "John Standard sagde, at han havde fundet en måde at forbedre designet på køleskabe - en ikke-elektrisk og uforsynet design, Standard køleskab fremstillet i 1891 brugte et manuelt fyldt iskammer til køling og blev tildelt patent den 14. juni 1891 (U.S. Patentnummer 455.891).
Få år senere fortsatte Standard med at arbejde på innovationer til forbedring af hjemmekøkkenet og hans 1889 olieovn var et pladsbesparende design, som han foreslog at kunne bruges til buffet-måltider på togene. Han modtog U.S. patent nr. 413.689 for denne forbedring på standard komfuret den 29. oktober 1889.