En ven sendte mig et link til et Wired how-to-projekt kaldet "Manhattan-projektet"hvor du fryser en Mentos-slik ind i en isterning og placerer den i en kulsyreholdig drik. Når isterningen smelter, vil voks omkring sliket blive udsat for, og drikken skal bryde ud. Virker det? Lad os finde ud af det.
Eksploderende Mentos Drikkeingredienser
Drikken i den originale opskrift opfordrede til whisky, sød vermouth og bitters (dybest set en Manhattan plus diæt cola), men du kan lave en rom og koks eller hvad du vil, eller bare prøve den ikke-alkoholiske version ved hjælp af to ingredienser:
- Diæt cola
- Mentos ™ slik
Lav den eksploderende drik
Jeg siger dig lige foran: en drink med sodavand og Mentos eksploderer ikke medmindre det er i en lukket beholder. Eksploderende drinks skaber rod, plus at de har en tendens til at sprøjte glasskår, så det er en god ting, at denne drink ikke er så voldelig. 'Erupting' er mere, hvad du leder efter her.
Hvis du vil forårsage et uventet udbrud, skal du fryse et enkelt Mentos-slik ind i brønden på en isbitbakke. Du får de bedste resultater, hvis du venter til
is er næsten frosset og tilføj derefter et Mentos-slik til hver terning, så det er nær overfladen af isen. Du ønsker ikke at blødgøre sliket i koldt vand, eller belægningen vil opløses. Hvis det sker, er alt, hvad du får, når du blander det med diæt cola, cola med slik.Forudsætningen er, at Mentos vil blive udsat, når isterningen smelter. Når voksbelægningen af sliket reagerer med diæt soda, vil drinken svimle og boble som den klassiske Mentos og diet soda springvand. Hvis du laver projektet med vilje eller ellers ikke har noget imod at blive fanget med at smide en Mentos i en andens kullsyreholdige drikke, kan du simpelthen plukke slik i sodavandet - ingen isterning er nødvendig.
Sådan fungerer Mentos i isterninger
Blandt andet sænker gummi arabicumet, der belægger en Mentos-slik overfladespænding af sodavand, hvilket giver kuldioxidbobler mulighed for at stige og udvide lettere. Candybelægningen fælder gassen og danner bobler og skum. Da jeg prøvede dette projekt, fik jeg ikke et spektakulært udbrud, men du kan forvente noget bedre resultater, hvis du bruger et smalt glas til din drink. Bortset fra at Mentos smager drikken, tror jeg ikke, nogen med en is-terpet isterning vil bemærke, at der sker meget, eller lide af en skumdrink uden kontrol. Projektet er stadig temmelig sjovt.