Fisk findes i mange former, farver og størrelser. Der menes at være over 20.000 arter af havfisk. Men alt sammen benede fisk (fisk, der har et knoglet skelet, i modsætning til hajer og stråler, hvis skelet er lavet af brusk) har den samme grundlæggende kropsplan.
Piscine kropsdele
Generelt har fisk den samme hvirveldyrskrop som alle hvirveldyr. Dette inkluderer en notokord, hoved, hale og rudimentære hvirvler. Oftest er fiskekroppen fusiform, så den bevæger sig hurtigt, men den kan også kaldes filiform (ålformet) eller vermiform (ormformet). Fisk er enten deprimeret og fladt eller komprimeret for at være lateralt tynde.
Fins
Fisk har flere typer finner, og de kan have stive stråler eller rygter inde i dem, der holder dem oprejst. Her er de typer finsfinner, og hvor de er placeret:
- Rygfinne: Denne fin er på fiskens ryg.
- Anal fin: Denne finn er placeret nær halen på fiskens underside.
- Brystfinner: Denne fin er på hver side af fisken, nær dens hoved.
- Bekkenfinner: Denne fin findes på hver side af fisken, på undersiden nær hovedet.
- Caudal fin: Dette er halen.
Afhængig af hvor de befinder sig, kan en finsfins bruges til stabilitet og hydrodynamik (ryggen finn og anal fin), fremdrift (caudal fin) eller styring med lejlighedsvis fremdrift (brystfinnerne).
Vægte
De fleste fisk har skalaer, der er dækket med et slimet slim, der hjælper med at beskytte dem. Der er forskellige skalaetyper:
- Ctenoid skalaer: Har en ru, kamlignende kant
- Cycloid skalaer: Har en glat kant
- Ganoid skalaer: Tykt og lavet af knogle dækket med et emaljenlignende stof
- Placoid skalaer: Som modificerede tænder giver de huden af bruskfisk en grov fornemmelse.
Gills
Fisk har gæller til vejrtrækning. De inhalerer vand gennem munden, lukker derefter munden og tvinger vand ud over gællerne. Her absorberer hæmoglobin i blod, der cirkulerer i gællerne, opløst ilt i vandet. Gæsterne har en gilledæksel eller operculum, gennem hvilket vandet strømmer ud.
Svøm blære
Mange fisk har en svømmeblære, der bruges til opdrift. Svømmeblæren er en sæk fyldt med gas, der er placeret inde i fisken. Fiskene kan oppustes eller tømme svømmeblæren, så den er neutralt flydende i vandet, så den kan være på den optimale vanddybde.
Lateral Line System
Nogle fisk har et lateralt linjesystem, en række sensoriske celler, der detekterer vandstrømme og dybdeskift. I nogle fisk er denne sidelinie synlig som en fysisk linje, der løber fra bag fiskens gæller til halen.