Slash and burn landbrug er processen med at skære ned vegetationen i en bestemt jordgrund, omgivende ild til det resterende løv, og brug asken til at give næringsstoffer til jorden til brug af plantning af mad afgrøder.
Det ryddede område efter skråstreg og forbrænding, også kendt som svækket, bruges i en relativt kort periode og overlades derefter alene i en længere periode, så vegetation kan vokse igen. Af denne grund er denne type landbrug også kendt som skiftende dyrkning.
Trin til at skråstreg og brænde
Generelt tages følgende skridt i skråstreg og brænde landbrug:
- Forbered marken ved at skære ned vegetation; planter, der leverer mad eller træ, kan blive stående.
- Den nedbemærkede vegetation får lov til at tørre indtil lige før den regnfulde del af året for at sikre en effektiv forbrænding.
- Jordarealet brændes for at fjerne vegetation, fjerne vækst af skadedyr og give en sprængning af næringsstoffer til plantning.
- Plantning sker direkte i den aske, der er tilbage efter forbrændingen.
Dyrkning (klargøring af jord til plantning af afgrøder) på grunden udføres i et par år, indtil frugtbarheden af det tidligere brændte land er reduceret. Plottet forlades alene i længere tid, end det blev dyrket, undertiden op til 10 år eller mere, for at tillade vild vegetation at vokse på grunden. Når vegetationen er vokset igen, kan skråstreg- og forbrændingsprocessen gentages.
Geografi over skrå og brændende landbrug
Slash and burn landbrug praktiseres oftest på steder, hvor åbent land til landbrug ikke er let tilgængeligt på grund af tæt vegetation. Disse regioner inkluderer Centralafrika, det nordlige Sydamerika og Sydøstasien. Sådan landbrug foregår typisk inden for græsarealer og regnskove.
Slash og burn er en metode til landbrug primært brugt af stammesamfund til underholdslandbrug (landbrug for at overleve). Mennesker har praktiseret denne metode i omkring 12.000 år, lige siden overgangen kendt som Neolitisk revolution - den tid, hvor mennesker stoppede med at jage og samles og begyndte at forblive sat og vokse afgrøder. I dag bruger mellem 200 og 500 millioner mennesker skråstreg og brænder landbrug, ca. 7% af verdens befolkning.
Når det sker korrekt, giver landbruget og brænder landbruget en kilde til mad og indkomst. Slash and burn giver folk mulighed for at drive landbrug på steder, hvor det normalt ikke er muligt på grund af tæt vegetation, jordinfertilitet, lavt næringsstofindhold, ukontrollerbare skadedyr eller andre grunde.
Negative aspekter af skråstreg og forbrænding
Mange kritikere hævder, at skrå og brænde landbrug bidrager til en række vedvarende miljøproblemer. De omfatter:
- Skovrydning: Når det praktiseres af store bestande, eller når markerne ikke får tilstrækkelig tid til at vokse tilbage til vegetation, er der et midlertidigt eller permanent tab af skovdækning.
- Erosion: Når marker er skåret, brændt og dyrket ved siden af hinanden i hurtig rækkefølge, mistes rødder og midlertidige vandlagre og er ikke i stand til at forhindre næringsstoffer i at forlade området permanent.
- Ernæringstab: Af de samme grunde kan marker gradvis miste den frugtbarhed, de engang havde. Resultatet kan være ørkendannelse, en situation, hvor land bliver infertilt og ude af stand til at støtte væksten af nogen art.
- Tab af biodiversitet: Når landområder er ryddet, fejes de forskellige planter og dyr der boede væk. Hvis et bestemt område er det eneste, der indeholder en bestemt art, kan skæring og afbrænding resultere i udryddelse for den pågældende art. Fordi skrå og brændt landbrug ofte udøves i tropiske regioner, hvor den biologiske mangfoldighed er ekstremt høj, kan fare og udryddelse blive forstørret.
De negative aspekter ovenfor er indbyrdes forbundet, og når man sker, sker der typisk også en anden. Disse problemer kan opstå på grund af uansvarlig praksis med skråstreg og forbrænding af landbrug hos et stort antal mennesker. Kendskab til økosystemet i området og landbrugsfærdigheder kan give måder at praktisere skråstreg og brænde landbrug på genoprettende, bæredygtige måder.