Historie og oprindelse på Thanksgiving Day

Næsten hver kultur i verden har tak for en rig høst. Sagnet om den amerikanske Thanksgiving-ferie siges at have været baseret på en festhøstfest i de tidlige dage af de amerikanske kolonier for næsten fire hundrede år siden. Historien, som det fortælles i skoleskoler, er en legende, en mytologiseret version, der bagatelliserer noget af den dårligere historie om, hvordan Thanksgiving blev en amerikansk nationaldag.

I 1620 går legenden, en båd fyldt med mere end hundrede mennesker sejlede over Atlanterhavet for at bosætte sig i den nye verden. Denne religiøse gruppe var begyndt at sætte spørgsmålstegn ved troen fra Church of England, og de ville adskille sig fra den. Pilgrimme bosatte sig i, hvad der nu er staten Massachusetts. Deres første vinter i den nye verden var vanskelig. De var ankommet for sent til at dyrke mange afgrøder, og uden frisk mad døde halvdelen af ​​kolonien som følge af sygdom. Det følgende forår, Wampanoag Iroquois indianere lærte dem, hvordan man dyrker majs (majs), en ny mad til kolonisterne. De viste dem andre afgrøder til at vokse i den ukendte jord og hvordan man jager og fisker.

I efteråret 1621 høstes rigelige afgrøder af majs, byg, bønner og græskar. Kolonisterne havde meget at være taknemmelige for, så der var planlagt en fest. De inviterede den lokale Iroquois-chef og 90 medlemmer af hans stamme.

Det Indfødte amerikanere bragt hjorte til stege med kalkuner og andet vildt, som kolonisterne tilbyder. Kolonisterne lærte, hvordan man laver tyttebær og forskellige slags majs- og squashretter fra indianerne. I de følgende år fejrede mange af de originale kolonister efterårs høsten med en festmåltid.

Men i virkeligheden var pilgrimerne ikke de første indvandrere, der fejrede en Thanksgiving-dag - der sandsynligvis hører til Popham-kolonien Maine, der fejrede dagen for deres ankomst i 1607. Og Pilgrimme fejrede ikke hvert år bagefter. De fejrede ankomsten af ​​forsyninger og venner fra Europa i 1630; og i 1637 og 1676 fejrede pilgrimme nederlagene fra Wampanoag-naboer. Fejringen i 1676 var mindeværdig, fordi ved afslutningen af ​​festen rangererne, der blev sendt for at besejre Wampanoag, bragte hovedet af deres leder Metacom, der blev kendt under sit adopterede engelske navn King Philip, på en gedde, hvor det blev holdt på visning i kolonien i 20 flere år.

Ferien fortsatte som en tradition i New England, men fejrede ikke med en fest og familie, men snarere med bølle berusede mænd, der gik fra dør til dør og bad om godbidder. Sådan blev mange af de originale amerikanske helligdage fejret: Jul, nytårsaften og dag, Washingtons fødselsdag, den 4. juli. Historikere mener, at der er to forbindelser mellem festivalen, der afholdes i Plymouth-kolonien, og det, vi fejrer i dag. Disse er en kollektiv og oprenset national hukommelse, der opstod i det 18. århundrede efter Revolutionen krigen oprettet en ny nation; og i midten af ​​det 19. århundrede, da denne nation var farligt tæt på at bryde, gav en redaktør en træt Abraham Lincoln en idé om at forsøge at forene denne nation.

I midten af ​​det 18. århundrede var den rodede opførsel blevet en karnevalisk misrule, der var tættere på det, vi tænker på Halloween eller Mardi Gras i dag. En etableret mumersparade bestående af krydsforbindende mænd, kendt som Fantasticals, begyndte i 1780'erne: det blev betragtet som en mere acceptabel opførsel end den berusede rodhed. Man kunne sige, at disse to institutioner stadig er en del af festgaven med Thanksgiving Day: bølle mænd (Thanksgiving Day fodboldkampe, der blev oprettet i 1876), og detaljerede mumreparader (Macy's Parade, oprettet i 1924).

Efter Forenede Stater blev et uafhængigt land, anbefalede kongressen en årlig takksigelsesdag for hele nationen at fejre. I 1789 George Washington foreslog datoen 26. november som Thanksgiving Day. Senere præsidenter var ikke så støttende: Thomas Jefferson troede for eksempel, at for regeringen til at udråbe en kvasireligiøs ferie var en krænkelse af adskillelsen af ​​kirke og stat. Før Lincoln proklamerede kun to andre præsidenter en Thanksgiving Day: John Adams og James Madison.

I 1846 redigerede Sarah Josepha Hale Godey s magasin, der udgav den første af mange redaktionelle, der opmuntrede fejringen af ​​"Den store amerikanske festival." Hun håbede, at det ville være en samlende ferie, der ville hjælpe med at afværge en borgerkrig. I 1863, midt i Borgerkrig, Abraham Lincoln bad alle amerikanere om at afsætte den sidste torsdag i november som en Thanksgiving-dag.

Midt i en borgerkrig af uovertruffen omfang og alvorlighed, som nogle gange har virket som udenlandske stater at invitere og provokere deres aggression, er fred bevaret... Året, der går mod slutningen, er blevet fyldt med velsignelser fra frugtbare marker og sunde himmel... Intet menneskeligt råd har fundet ud eller nogen dødelig hånd udarbejdet disse store ting. De er den højeste Guds nådige gaver ...

Det har fundet mig passende og rigtigt, at disse gaver skulle være højtideligt, ærbødigt og taknemmelige anerkendt som med et hjerte og stemme af hele det amerikanske folk; Derfor inviterer jeg mine medborgere i alle dele af De Forenede Stater, og også dem, der er til søs, og dem, der bor udenlandske lander for at afsætte og observere den sidste torsdag i november næste som en Thanksgiving-dag og en bøn til vores velhavende Fader, der bor i himlen. (Abraham Lincoln, oktober 3.163)

Thanksgiving Day of Hale og Lincoln var en hjemlig begivenhed, en dag med familiehjemskomst, en mytisk og nostalgisk idé om den amerikanske families gæstfrihed, civilitet og lykke. Formålet med festivalen var ikke længere en fælles fejring, men snarere en hjemmearrangement, der udskiller en følelse af national identitet og byder familiemedlemmer til hjemmet velkommen. Hjemmelige hjemlige symboler, der traditionelt serveres ved Thanksgiving-festivaler, inkluderer:

• Tyrkiet, majs (eller majs), græskar og tranebærsauce er symboler, der repræsenterer den første Thanksgiving. Disse symboler ses ofte på feriepynt og lykønskningskort.
• Brug af majs betød overlevelsen af ​​kolonierne. "Indisk majs" som bord- eller dørdekoration repræsenterer høsten og efterårssæsonen.
• Sød sur cranberry sauce eller cranberry gelé var på den første Thanksgiving bord og serveres stadig i dag. Tranebæret er en lille, sur bær. Det vokser i myrer eller mudrede områder i Massachusetts og andre stater i New England.
• Indianerne brugte frugten til at behandle infektioner. De brugte saften til at farve deres tæpper og tæpper. De lærte kolonisterne, hvordan man koger bærene med sødestof og vand for at lave en sauce. Indianerne kaldte det "ibimi", hvilket betyder "bitter bær." Da kolonisterne så det, kaldte de det "kranbær", fordi blomster af bæret bøjede stilken over, og den lignede den langhalsede fugl kaldet en kran.
• Bærene dyrkes stadig i New England. Meget få mennesker ved imidlertid, at før bærene sættes i poser, der skal sendes til resten af land, skal hver enkelt bær hoppe mindst fire inches høje for at sikre sig, at de ikke er for moden!

I 1988 fandt en Thanksgiving ceremoni af en anden art sted ved katedralen St. John the Divine. Mere end fire tusind mennesker var samlet på Thanksgiving aften. Blandt dem var indianere, der repræsenterede stammer fra hele landet og efterkommere af mennesker, hvis forfædre var migreret til den nye verden.

Ceremonien var en offentlig anerkendelse af indianernes rolle i den første Thanksgiving for 350 år siden. Indtil for nylig troede de fleste skolebørn, at pilgrimme tilberedte hele Thanksgiving-festen og tilbød den til indianerne. Faktisk var festen planlagt til at takke indianerne for at have lært dem, hvordan man tilberede disse fødevarer. Uden indianerne ville de første nybyggere ikke have overlevet: og desuden har pilgrimme og resten af ​​det europæiske Amerika gjort deres niveau bedst for at udrydde, hvad der var vores naboer.

”Vi fejrer Thanksgiving sammen med resten af ​​Amerika, måske på forskellige måder og af forskellige grunde. På trods af alt, hvad der er sket med os, siden vi fodrede pilgrimme, har vi stadig vores sprog, vores kultur, vores forskellige sociale system. Selv i en nukleare tidsalder har vi stadig et stammefolk. ”-Wilma Mankiller, hovedchef for Cherokee-nationen.

Opdateret af Kris Bales

• Adamczyk, Amy. "På Thanksgiving og kollektiv hukommelse: Konstruere den amerikanske tradition." Journal of Historical Sociology 15.3 (2002): 343–65. Print.
• Lincoln, Abraham. "En proklamation af præsidenten for Amerikas Forenede Stater." Harper's Weekly 17. oktober 1863. Historie nu, Gilder Lehrman Institute of American History.
• Pleck, Elizabeth. "The Making of the Domestic Occasion: Historien om Thanksgiving i USA." Journal of Social History 32.4 (1999): 773–89. Print.
• Siskind, Janet. "Opfindelsen af ​​Thanksgiving: Et ritual af amerikansk nationalitet." Kritik af antropologi 12.2 (1992): 167–91. Print.
• Smith, Andrew F. "Den første Thanksgiving." Gastronomica 3.4 (2003): 79–85. Print.