Er mistelten virkelig så giftig?

Selvom det er helt acceptabelt at kysse under misteltenen, er det ikke en god ide at spise planten eller dens bær. Er mistelten virkelig giftig? Mange af os kender en der spiste et bær eller to som barn og levede for at fortælle historien. Var de bare heldige, eller er det okay at spise et par bær?

Key takeaways

Svaret er, at risikoen for forgiftning afhænger af typen af ​​mistelten og hvilken del af planten der spises. Der er flere arter af misteltener. Alle er hemiparasitiske planter, der vokser på værtstræer, såsom eg og fyr. Det Phoradendron arter indeholder a toksin kaldet phoratoxin, som kan forårsage sløret syn, kvalme, mavesmerter, diarré, blodtryksændringer og endda død. Det

Bladene og bærene indeholder den højeste koncentration af giftige kemikalier. Alternativt kan det at drikke en te fra planten resultere i sygdom og muligvis død. Når det er sagt, kan den gennemsnitlige sunde voksne tåle et par bær. Risikoen for forgiftning er højere for børn og især for kæledyr. Størstedelen af ​​risikoen stammer fra den virkning, proteinerne i planen har på kardiovaskulære system.

Selvom mistelten kan være farlig, har den også terapeutiske anvendelser. Planten er blevet brugt medicinsk i Europa i hundreder af år til behandling af gigt, højt blodtryk, epilepsi og infertilitet. Det er dog vigtigt at huske arten i Europa (Viscum album) er mindre giftig end den art, der findes i Amerika (Phoradendron serotinum). Nogle undersøgelser viser, at mistelten kan være nyttigt til behandling af kræft, selvom yderligere bevis er nødvendige. Ifølge National Cancer Institute er mistelteekstrakt påvist at påvirke immunsystemet og dræbe kræftceller på laboratoriet. Det kan også mindske bivirkninger af stråling og kemoterapi. Dog er dens anvendelse ikke godkendt af FDA.

Mens mistelten ikke bruges i USA, er en injicerbar form af planten tilgængelig i Europa som en adjuvans kræftterapi. Misteltente og bær fremstillet i te kan bruges til behandling af hypertension i en dosis på 10 g / dag. For det meste anvendes mistetoe-behandlinger hos raske voksne, selvom der er rapporter om vellykket anvendelse hos pædiatriske patienter. Planten anbefales ikke til patienter, der har leukæmi, hjernesvulst eller malignt lymfom eller til ammende eller gravide kvinder. Mistletoe bruges også i veterinær urtemedicin.

Europæisk mistelten indtagelse har forårsaget tilfælde af forgiftninger og undertiden dødsfald. Amerikansk mistelten er dog ikke så giftig. En undersøgelse af 1754 amerikanske mistelten-eksponeringer afslørede, at ingen resulterede i død, selvom 92% af tilfældene involverede børn. En anden undersøgelse af 92 tilfælde rapporteret til giftkontrolcentre afslørede ingen tilfælde af død, selvom op til 20 bær og 5 blade blev spist. I et tilfælde fik et barn et anfald, men forskere var ikke i stand til endeligt at knytte det til misteltenforbrug.

Det er usandsynligt, at man spiser en eller nogle få bær sygdom eller død. Imidlertid kendes anafylaktiske reaktioner, så det er vigtigt at holde øje med indikationer på en reaktion på planten. Forbrug af et stort antal bær er ekstremt farligt og garanterer en opfordring til Poison Control. Nummeret for Poison Control er 1-800-222-1222.

• Hall, A.H.; Spoerke, D.G.; Rumack, B.H. (1986). "Evaluering af mistelten toksicitet." Ann Emerg Med. 11:1320-3.
• Horneber, M.A., Bueschel. G.; Huber, R.; Linde, K.; Rostock, M. (2008). "Mistelterapi i onkologi." Cochrane Database Syst Rev (Systematisk gennemgang) (2): CD003297.
• Krenzelok, E.P.; Jacobsen, T.D.; Aronis, J. (1997). "Amerikanske mistelteneksponeringer." Am J Emerg Med. 15:516-20.
• Spiller, H.A.; Willias, D.B.; Gorman, S.E.; et al. (1996). "Retrospektiv undersøgelse af misteltenes indtagelse." J Toxicol Clin Toxicol. 34:405-8.
• Suzzi, Giovanna; Torriani, Sandra (2015). "Redaktion: Biogene aminer i fødevarer." Grænser inden for mikrobiologi. 6: 472. doi:10,3389 / fmicb.2015.00472