Oobleck får sit navn fra Dr. Seuss bog kaldet "Bartholomew and the Oobleck", fordi, ja, oobleck er sjovt og underligt. Oobleck er en speciel type slim med egenskaber for både væsker og faste stoffer. Hvis du klemmer det, føles det solidt, men hvis du slapper af dit greb, flyder det gennem dine fingre. Hvis du løber hen over en pulje af den, understøtter den din vægt, men hvis du stopper i midten, synker du som den er kviksand. Ved du, hvordan oobleck fungerer?
Oobleck er et eksempel på en ikke-Newtonsk væske. En Newtonsk væske er en, der opretholder konstant viskositet ved en given temperatur. Viskositet er til gengæld den egenskab, der tillader væsker at strømme. En ikke-Newtonsk væske har ikke en konstant viskositet. I tilfælde af oobleck øges viskositeten, når du omrører slimet eller lægger pres.
Oobleck er en suspension af stivelse i vand. Stivelseskornene forbliver intakte snarere end at opløses, hvilket er nøglen til slimens interessante egenskaber. Når en pludselig kraft påføres oobleck, gnider stivelseskornene mod hinanden og låses på plads. Fænomenet kaldes
forskydning af forskydning og det betyder dybest set, at partikler i en tæt suspension modstår yderligere komprimering i forskydningsretningen.Når oobleck er i ro, får vandets høje overfladespænding vanddråber til at omgiver stivelseskornene. Vand fungerer som en flydende pude eller smøremiddel, så kornene kan flyde frit. Den pludselige kraft skubber vandet ud af suspensionen og sætter stivelseskornene mod hinanden.