Hvis du rejser til en Spansktalende område, en ting at overveje er landets fiester, ferier og andre fester. På den positive side kan du muligvis få en mulighed for at se nærmere på landets kultur og en chance for at deltage i aktiviteter, som du ikke ser andre steder; på den anden side, med nogle af de vigtigere helligdage, kan virksomheder være lukket, offentlig transport kan være overfyldt, og hotelværelser kan være vanskelige at reservere.
Forårsferie
På grund af den romersk-katolske arv i næsten hele den spansktalende verden la Semana Santa, eller Holy Week, ugen før påske, er blandt de mest fejrede af helligdage. Specifikke observerede dage inkluderer el Domingo de Ramos, eller palmesøndag, en fejring af Jesu sejrse indrejse i Jerusalem før hans død; el Jueves Santo, som mindes la Última Cena de Jesús (den sidste nadver); el Viernes Santoeller langfredag, der markerer dagen for Jesu død; og ugens klimaks, el Domingo de Pascua eller la Pascua de Resurreccióneller påske, en fejring af Jesu opstandelse. Datoerne for
la Semana Santa varierer fra år til år. Las Fallas de Valencia, Festival of Fire, fejres fra 15. marts til 19. marts i Valencia, Spanien.Vinterferie
La Navidad, eller jul, fejres også universelt den 25. december. Relaterede dage inkluderer la Nochebuena (Julaften den 24. december), el día de san Esteban (St. Stephen's Day, der hædrer den mand, der traditionelt antages at være den første kristne martyr, den 26. december), el día de san Juan Evangelista (St. John's Day, den 27. december), el día de los Santos Inocentes (Uskyldenes dag, der hædrer babyerne, der ifølge Bibelen blev beordret til slagtning af kong Herodes, 28. december) og el día de la Sagrada Familia (dagen for den hellige familie, observeret søndagen efter jul), og kulminerede ind la Epifanía (6. januar Epiphany, den 12. juledag, der markerer dagen los magos eller vise mænd ankom for at se barnet Jesus).
Midt i alt dette er det el Año Nuevo, eller nytår, som typisk fejres fra og med den el Nocheviejoeller nytårsaften.
Uafhængighedsferier
De fleste latinamerikanske lande fejrer også en uafhængighedsdag til markering af dagen for adskillelse fra Spanien eller i nogle få tilfælde et andet land. Blandt días de la Independencia er 12. februar (Chile), feb. 27 (Dominikanske Republik), 24. maj (Ecuador), 5. juli (Venezuela), 9. juli (Argentina), 20. juli (Colombia), 28. juli (Peru), 6. august (Bolivia), 10. august (Ecuador), 25. august (Uruguay), 15. september (Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua), 16. september (Mexico) og 28. november (Panama). Spanien fejrer i mellemtiden sit Día de la Constitución (Forfatningsdag) den 6. december.
Andre fejringsdage:
- Día del Trabajo eller Día del Trabajador - 1. maj eller arbejdsdag observeres bredt.
- Fiesta Nacional de España - Denne dag, der blev observeret den 12. oktober, markerer ankomsten af Christopher Columbus i Amerika. Det går også under andre navne, inklusive la Fiesta de la Hispanidad. I Latinamerika er det ofte kendt som el Día de la Raza.
- Cinco de Mayo - Denne mexicanske fest fejrer en sejr i Slaget ved Puebla er blevet eksporteret til De Forenede Stater, hvor det observeres mere vidtgående end i Mexico.
- Día de la Asunción - En dag til minde om antagelsen af Mary observeres i nogle lande den 15. august.
- Día de la Revolución - Mexico fejrer starten af Mexicansk revolution den tredje mandag i november.
- Día de Todos Santos - Allehelgensdag observeres bredt den 1. november.