Farveændringskemieksperimenter er interessante, visuelt tiltalende og illustrerer en lang række kemiske processer. Disse kemiske reaktioner er synlige eksempler på kemiske ændringer i stof. Eksempelvis kan farveændringseksperimenter vises oxidation-reduktion, pH-ændringer, temperaturændringer, eksoterme og endotermiske reaktioner, støkiometriog andre vigtige begreber. Farver forbundet med helligdage er populære, såsom rødgrøn til jul og orange-sort til Halloween. Der er en farverig reaktion til næsten enhver lejlighed.
Oscillerende ur eller Briggs-Rauscher-reaktion ændrer farve fra klar til rav til blå. Reaktionen cykler mellem farver i et par minutter og bliver til sidst blå-sort.
pH-indikatorer er yderst nyttige til kemiske reaktioner i farveændring. For eksempel kan du bruge phenolphthalein-indikator til at få vand til at blive til blod eller vin og tilbage til vand (klar - rød - klar).
Overgangsmetalkomplekser producerer farvede kemiske opløsninger. En dejlig demonstration af effekten kaldes de olympiske ringe. Klare løsninger skifter farve for at gøre de symbolske farver på de olympiske lege.
Alkymister prøver at omdanne elementer og andre stoffer til guld. Moderne forskere har opnået dette resultat ved hjælp af partikelacceleratorer og nukleare reaktioner, men det bedste, du kan klare i et typisk kemilaboratorium, er at fremstille et kemikalie komme til syne at blive til guld. Det er en fascinerende reaktion på farveændringer.
Her er et sjovt farveændringsprojekt, hvor en løsning hældes fra et vandglas i et vinglas, tumbler og ølglas. Forbehandling af glasvarer får løsningen til at ændre sig, så den ser ud til at gå fra vand til vin til mælk til øl. Dette sæt reaktioner er perfekt til et magisk show såvel som en kemi-demonstration.
Du kan bruge husholdningsingredienser til at observere farveændringskemi. F.eks. Ændrer rødkålsaft farve som reaktion på pH-ændringer, når den blandes med andre kemikalier. Ingen farlige kemikalier er nødvendige, plus du kan bruge saften til at fremstille hjemmebagt pH-papir, som ændrer farve, når det bruges til at teste kemikalier til hjemmet eller laboratoriet.
Den klassiske 'blå flaske' farveændringsreaktion bruger methylenblå i en reaktion, der ændrer farve fra klar til blå og tilbage til blå. Andre indikatorer fungerer også, så du kan ændre farver fra rød til klar til rød (resazurin) eller fra grøn til rød / gul til grøn (indigo-karmin).
Du kan bruge en pH-indikatoropløsning til at vise en regnbue med farver. Alt hvad du behøver er den rigtige indikator og enten et glasrør indeholdende indikatoropløsning og en pH-gradient eller ellers en række prøverør ved forskellige pH-værdier. To indikatorer, der fungerer godt til denne farveændring, er Universal Indicator og rødkål juice.
Den gamle Nassau-reaktion er populær som en Halloween-kemi-demonstration, fordi den kemiske opløsning skifter fra orange til sort. Den traditionelle form for demonstration bruger kviksølvchlorid, så denne reaktion ses ikke ofte mere, fordi løsningen ikke skal hældes ned i drænet.
"Vanishing Valentine" bruger en resazurin-løsning, der starter blå. Efter få minutter bliver denne løsning klar. Når kolben drejes rundt, ændres indholdet til lyserødt. Væsken bliver igen farveløs og kan cykles gennem den klare til lyserøde cyklus flere gange.
Du kan bruge indigokarmin til at forberede en løsning, der ændrer farve fra grøn til rød, hvilket gør en fremragende julekemi-demonstration. Faktisk er den oprindelige løsning blå, som skifter til grøn og til sidst til rød / gul. Opløsningens farve kan cykles mellem grønt og rødt.
Farveændringskemi er ikke begrænset til kemiske opløsninger. Kemiske reaktioner producerer også interessante farver i flammer. Farvede ildsprayflasker er muligvis den mest populære, hvor en person sprøjter en opløsning mod en flamme og skifter farve. Mange andre interessante projekter er tilgængelige. Disse reaktioner er grundlaget for flammetest og pereltest, der bruges til at identificere ukendte prøver.
Farveændringsdemonstrationer skaber interesse for kemiske reaktioner og hvordan den naturlige verden fungerer. Du kan tilpasse mange af disse farveændringsprojekter til at bruge materialer, du har til rådighed. Den gennemsnitlige køkken spisekammer indeholder mange naturlige og sikre produkter, der skifter farve når de udsættes for forskellige forhold.