Milton Hershey blev født den 13. september 1857 i et bondegård nær Central Pennsylvania-landsbyen Derry Church. Milton var i fjerde klasse, da hans mennistiske far, Henry Hershey, fandt sin søn en position som en printerlærling i Gap, Pennsylvania. Milton blev senere lærling hos en slik-maker i Lancaster, Pennsylvania, og slikfremstilling blev en lidenskab, som Milton voksede ud af.
Milton Hershey: First Candy Shop
I 1876, da Milton kun var atten år gammel, åbnede han sin egen slikbutik i Philadelphia. Butikken blev dog lukket efter seks år, og Milton flyttede til Denver, Colorado, hvor han arbejdede sammen med en karamelfabrikant og lærte karamellefremstilling. I 1886 flyttede Milton Hershey tilbage til Lancaster, Pennsylvania og startede det succesrige Lancaster Caramel Company.
Hersheys chokolade
I 1893 deltog Milton Hershey i Chicago International Exposition, hvor han købte tyske chokoladefremstillingsmaskiner og begyndte at fremstille chokoladebelagte karameller. I 1894 startede Milton Hershey Chocolate Company og producerede Hershey chokolade karameller, morgenkakao, sød chokolade og bagning chokolade. Han solgte sin karamellvirksomhed og koncentrerede sig om chokoladefremstilling.
Berømte mærker
Hershey Chocolate Company har fremstillet eller ejer i øjeblikket mange berømte Hershey chokoladegodterier, herunder:
- Mandel Joy og Mounds slikbarer
- Cadbury Creme Eggs slik
- Hershey's Cookies 'n' Creme candy bar
- Hersheys mælkechokolade og mælkechokolade med mandelstænger
- Hershey's Nuggets-chokolade
- Hershey's Kisses og Hershey's Hugs-chokolade
- Kit Kat wafer bar
- Reese's crunchy cookie cups
- M & Ms
- Reese's NutRageous candy bar
- Reese's jordnøddesmørkopper
- Sweet Undslipper candy barer
- TasteTations slik
- Twizzlers slik
- Whoppers maltmælkeboller
- York Peppermint Patties
Hershey's Kisses-chokolade blev først introduceret i 1907 af Milton Hershey, der varemærket "plymen", der strækker sig ud af indpakningen i 1924.
Fotobeskrivelser
Først: Hjerteformede kasser med Hersheys chokolade vises i Hersheys Chicago 13. februar 2006 i centrum af Chicago, Illinois. Butikken, den anden detailbutik for virksomheden uden for Hershey, Pennsylvania, åbnede i Chicago i juni 2005. Forretningen i butikken har været bedre end forventet før Valentins Dag
For det andet: Verdens største Hershey's Kisses-chokolade afsløres i Metropolitan Pavilion den 31. juli 2003 i New York City. Den forbrugsstore chokolade indeholder 25 kalorier; verdens største indeholder 15.990.900.