Kan du drikke for meget grøn te?

Grøn te er en sund drik, rig på antioxidanter og næringsstoffer, men alligevel er det muligt at lide negative sundhedsmæssige virkninger ved at drikke for meget. Her er et kig på kemikalierne i grøn te, der kan forårsage skade, og hvor meget grøn te er for meget.

Forbindelserne i grøn te, der er ansvarlige for de fleste negative sundhedseffekter, er koffein, elementet fluor og flavonoider. Kombinationen af ​​disse og andre kemikalier kan forårsage leverskader hos nogle personer, eller hvis du drikker meget te. Tanniner i grøn te reducerer absorptionen af ​​folinsyre, et B-vitamin, der er særlig vigtigt under fosterets udvikling. Grøn te interagerer også med flere medicin, så det er vigtigt at vide, om du kan drikke den, hvis du tager receptpligtig medicin eller ikke. Forsigtighed tilrådes, hvis du tager andre stimulanter eller antikoagulantia.

Mængden koffein i en kop grøn te afhænger af mærket og hvordan det brygges, men er omkring 35 mg pr. Kop. Koffein er et stimulerende middel, så det øger hjerterytmen og blodtrykket, fungerer som vanddrivende og øger årvågenheden. For meget koffein, hvad enten det er fra te, kaffe eller en anden kilde, kan føre til hurtig hjerteslag, søvnløshed og rysten, til

Te er naturligt højt i element fluor. At drikke for meget grøn te kan bidrage med usunde niveauer af fluor til kosten. Effekten er særlig markant, hvis te brygges med fluoreret drikkevand. For meget fluor kan føre til udviklingsforsinkelser, knoglesygdom, tandfluorose og andre negative effekter.

Flavonoider er potente antioxidanter, der hjælper med at beskytte celler mod skader på frie radikaler. Imidlertid binder flavonoider også nonheme jern. At drikke for meget grøn te begrænser kroppens evne til at absorbere essentielt jern. Dette kan føre til anæmi eller en blødningsforstyrrelse. Ifølge Linus Pauling Foundation, kan rutinemæssigt at drikke grøn te sammen med måltider reducere jernoptagelsen med 70%. At drikke te mellem måltiderne snarere end med mad hjælper med at reducere denne effekt.

Svaret på dette spørgsmål afhænger af din personlige biokemi. De fleste eksperter fraråder at drikke mere end fem kopper grøn te om dagen. Gravide og ammende kvinder ønsker måske at begrænse grøn te til højst to kopper om dagen.

For de fleste mennesker opvejer fordelene ved at drikke grøn te risikoen, men hvis du drikker for meget grøn te, er det følsom over for koffein, lider af anæmi eller tage visse medicin kan du opleve alvorligt negativt helbred virkninger. Ligesom det er muligt at dø af at drikke for meget vand, er det muligt at drikke en dødelig mængde grøn te. Imidlertid, koffein overdosering ville være den primære risiko.

Referencer

• _{Fluorinsikkerhedshenvisninger, Purdue University Institut for Kemi (hentet 03/01/2015)}
• _{WebMD-bivirkninger i grøn te (hentet den 03/01/2015)}
• _{Linus Pauling Foundation, Oregon State University}