Med en acceptgrad på 88% er Johnson og Wales University in Providence en stort set tilgængelig skole. Studerende, der er interesseret i at ansøge til skolen bliver nødt til at indsende en ansøgning og udskrivning af gymnasier - tjek skolens websted for mere information. SAT- og ACT-score er ikke påkrævet.
Johnson & Wales har fire campusser i USA - den oprindelige campus i Providence, Rhode Island og andre campusser i Miami, Denver og Charlotte. Providence campus er den største med studerende, der kommer fra alle 50 stater og 71 lande. JWU er et karrierefokuseret universitet med fokus på forretning, kulinarisk kunst, gæstfrihed, teknologi og uddannelse. Læreplanen inkluderer praktisk træning, ledelsesmuligheder og andre former for oplevelsesmæssig læring. Studerende i mange af programmerne kan forvente at få virkelige oplevelser, der arbejder på flere hoteller, der drives af universitetet. JWU-fakultetet bringer masser af brancheerfaringer til klassen. Akademikere støttes af en 20 til 1 studerendes / fakultetsforhold
. Johnson & Wales er ikke det bedste valg for studerende, der er usikre på deres karriereplaner, for et definerende træk ved universitetet er, at studerende tager kurser i deres majors fra første dag (på en liberal arts collegederimod, studerer studerende en lang række felter i løbet af deres første år eller to). Campuslivet i Johnson & Wales er aktivt med over 90 klubber og organisationer, og skolen har adskillige broderskaber og sororiteter. På den atletiske front konkurrerer JWU Wildcats i NCAA Division III Great Northeast Athletic Conference for de fleste sportsgrene. Universitetet uddeler ti mænds og syv kvinders interkollegierede sportsgrene.