EN rent stof eller kemisk stof er et materiale, der har en konstant sammensætning (er homogen) og har konsistente egenskaber i hele prøven. Et rent stof deltager i en kemisk reaktion til dannelse af forudsigelige produkter. I kemi består et rent stof kun af en type atom, molekyle eller forbindelse. I andre discipliner udvides definitionen til homogene blandinger.
Eksempler på rent stof
- I kemi er et stof rent, hvis det har en homogen kemisk sammensætning. På nanoskalaen gælder dette kun for et stof, der består af en type atom, molekyle eller forbindelse.
- I den mere generelle forstand er et rent stof enhver homogen blanding. Det vil sige, det er stof, der forekommer ensartet i udseende og sammensætning, uanset hvor lille prøvestørrelse.
- Eksempler på rene stoffer inkluderer jern, stål og vand. Luft er en homogen blanding, der ofte betragtes som et rent stof.
Eksempler på rene stoffer
Eksempler på rene stoffer inkluderer tin, svovl, diamant, vand, rent sukker (saccharose), bordsalt (natriumchlorid) og bagepulver (natriumbicarbonat). Krystaller er generelt rene stoffer.
Tin, svovl og diamant er eksempler på rene stoffer, der er kemiske elementer. Alle elementer er rene stoffer. Sukker, salt og bagepulver er rene stoffer, der er forbindelser. Eksempler på rene stoffer, der er krystaller, inkluderer salt, diamant, proteinkrystaller og kobbersulfatkrystaller.
Afhængig af hvem du snakker med, kan homogene blandinger betragtes som eksempler på rene stoffer. Eksempler på homogene blandinger inkluderer vegetabilsk olie, honning og luft. Mens disse stoffer indeholder flere typer molekyler, er deres sammensætning ensartet gennem en prøve. Hvis du tilføjer sod til luften, ophører det med at være et rent stof. Forurenende stoffer i vand gør det uren.
Heterogene blandinger er ikke rene stoffer. Eksempler på materialer, der er ikke rene stoffer inkluderer grus, din computer, en blanding af salt og sukker og et træ.
Tip til genkendelse af rene stoffer
Hvis du kan skrive en kemisk formel for et stof, eller hvis det er et rent element, er det et rent stof!
Kilder
- Hill, J. W.; Petrucci, R. H.; McCreary, T. W.; Perry, S. S. (2005). Generel kemi (4. udgave). Pearson Prentice Hall. New Jersey.
- IUPAC (1997). "Kemisk stof." Kompendium for kemisk terminologi (2. udgave) doi: 10.1351 / goldbook. C01039