Sassafras blev udråbt i Europa som Amerikas urtemedicin på grund af påståede mirakuløse resultater fra de syge, der drak sassafras-te. Disse påstande var overdrevne, men træet viste sig at have attraktive aromatiske kvaliteter og "rootbeer" -smag af rodens te (nu betragtet som et mildt kræftfremkaldende middel) nød Native Amerikanerne. S. albidumbladformer sammen med aromaerne er definitive identifikatorer. Unge sassafras-frøplanter er normalt uden jordklods. Ældre træer tilføjer vanteformede blade med to eller tre fliser.
Bark, kviste og blade af sassafras er vigtige fødevarer til dyrelivet. Hjort gennemsøger kvistene om vinteren og bladene og den saftige vækst i løbet af foråret og sommeren. Smagbarhed, selv om den er ganske variabel, betragtes som god i hele intervallet. Ud over dets værdi til dyreliv, sassafras leverer træ og bark til en række kommercielle og indenlandske anvendelser. Te brygges fra barken med rødder. Bladene bruges i fortykning af supper. Det orange træ er brugt til samvirke, spande, stolper og møbler. Olien bruges til at parfume nogle sæber. Endelig anses sassafras for at være et godt valg til gendannelse af udtømt jord i gamle marker.
Sassafras er hjemmehørende fra det sydvestlige Maine vest til New York, det ekstreme sydlige Ontario og det centrale Michigan; sydvest i Illinois, ekstreme sydøstlige Iowa, Missouri, sydøstlige Kansas, østlige Oklahoma og østlige Texas; og øst til det centrale Florida. Det er nu uddød i det sydøstlige Wisconsin, men udvider sit område til det nordlige Illinois.
Blad: Alternative, enkle, nålede vener, ægformede til elliptiske, hele, 3 til 6 inches lange med 1 til 3 lober; det 2-lobede blad ligner en vante, 3-lobet blad ligner en trident; grøn over og under og duftende, når den knuses.
Kvist: Slank, grøn og undertiden pubescent med en krydret-sød aroma, når den er brudt; knopper er 1/4 tommer lange og grønne; kviste fra unge planter vises i en ensartet vinkel på 60 grader fra hovedstammen.
Brande med lav sværhedsgrad dræber frøplanter og små planter. Moderat og høj sværhedsgrad skader modne træer, hvilket giver adgang til patogener. I eg-savanne i Indiana viste sassafras markant mindre modtagelighed for brand med lav sværhedsgrad end andre arter. Sassafras udviste 21 procent dødelighed af stængler efter foreskrevet brand i det vestlige Tennessee. Dette var den laveste dødelighed af alle tilstedeværende hårdttræ. Sæsonen med forbrænding påvirkede ikke følsomheden.