Dubai (eller Dubayy) er en af Forenede Arabiske Emirater (UAE), beliggende ved den persiske Golf. Det grænser op til Abu Dhabi mod syd, Sharjah mod nordøst og Oman mod sydøst. Dubai støttes af den arabiske ørken. Dens befolkning toppede 2 millioner i 2018. Statistikker fra 2017 tællede kun 8% af befolkningen som indfødt Emirati.
Olie blev fundet offshore i 1966, og selvom Dubai har mindre olie end sin nabo Abu Dhabi, har olieindtægter plus anden økonomisk aktivitet som aluminium gjort emiratet velstående. Andre brancher inkluderer fast ejendom, finansielle tjenester, handel gennem dens havn og turisme.
Emirats hovedstad og største by kaldes også Dubai, hvor 90% af emiratets befolkning bor, i og omkring det. Befolkningen blev i 2019 estimeret til 2,8 millioner efter at have vokset med mere end 230.000 mennesker i de foregående 12 måneder. Det har en "dagtids" befolkning på nærmere 4 millioner, der inkluderer mennesker, der ikke er beboere.
Byområdet omkring byen er 1.500 kvadratkilometer (3.885 kvadratkilometer), og selve byen er ca. 15,5 kvadratkilometer. Opførelsen af menneskeskabte øer i bugten, der skal kaldes Marsa Al Arab, samt en del konstruktion i ørkenområderne udvider Dubais landområde.
De nyeste menneskeskabte øer, begyndt i 2017, vil være 4 millioner kvadratmeter (0,14 kvadrat miles, 0,37 kvadratkilometer) og tilføje 1,5 miles (2,4 km) til byens kystlinje. De vil omfatte luksus resorts og lejligheder, en marinepark og teater.
Disse nye øer er ikke de første menneskeskabte øer, der tilføjes byens kystlinje. Den ene steg op i 1994 og den anden i 2001–2006, der inkluderer hoteller og boliger. Der blev også bygget 300 private øer ("Verden") fra og med 2003 for at blive solgt til udviklere eller velhavende ejere til private luksushuse (eller flere hjem pr. Ø) og resorts. De priser fra $ 7 millioner til $ 1,8 milliarder.
Byggeriet var stoppet i 2008 i løbet af den verdensomspændende recession, men rebound begyndte i 2016 i området kendt som The Heart of Europe, skønt de fleste af de 300 øer er uudviklede. De har udfordringen med sandet, der eroderer naturligt og kræver regelmæssig påfyldning og kun er tilgængeligt med båd eller fly.
Den første skrevne fortegnelse over Dubai som by stammer fra geografen Abu Abdullah al-Bakri (1014–1094) af 1095 "Bog af geografi". I middelalderen var det kendt som et centrum for handel og perling. Det sheiker der styrede det, indgik en aftale i 1892 med briterne, hvorunder Det Forenede Kongerige blev enige om at "beskytte" Dubai fra osmanniske imperium.
I 1930'erne kollapset Dubais perleindustri i det globale Stor depression. Dens økonomi begyndte at blomstre igen først efter opdagelsen af olie. I 1971 sluttede Dubai sig med seks andre emirater for at danne De Forenede Arabiske Emirater. I 1975 var befolkningen mere end tredoblet, da udenlandske arbejdere flok ind i byen, trukket af frit flydende petrodollars.
I løbet af den første Golfkrigen i 1990 fik den militære og politiske usikkerhed udenlandske investorer til at flygte fra Dubai. Den leverede imidlertid en tankstation for koalitionsstyrker under denne krig og den amerikanske ledelse i 2003 Invasion af Irak, hvilket hjalp med at dæmpe økonomien.
I dag har Dubai diversificeret sin økonomi, der er afhængig af fast ejendom og byggeri, transiteksport og finansielle tjenester ud over fossile brændstoffer. Dubai er også et turistcenter, der er berømt for sine shoppingmuligheder. Det har det største indkøbscenter i verden, kun et blandt mere end 70 luksuriøse indkøbscentre. Berømmet inkluderer Mall of the Emirates Ski Dubai, Mellemøstens eneste indendørs skiløjpe.