Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor brint peroxid bobler på et snit eller sår, og alligevel bobler det ikke på ubrudt hud? Her er et kig på kemi bag det, der får brintperoxid til at fizz - og hvad det betyder, når det ikke gør det.
Hvorfor hydrogenperoxid danner bobler
Hydrogenperoxid bobler, når det kommer i kontakt med en enzymet kaldet katalase. De fleste celler i kroppen indeholder katalase, så når vævet er beskadiget, frigøres enzymet og bliver tilgængeligt til at reagere med peroxidet. Catalase tillader hydrogenperoxid (H2O2) at blive opdelt i vand (H2O) og ilt (O2). Som andre enzymer bruges katalase ikke op i reaktionen, men genanvendes for at katalysere flere reaktioner. Catalase understøtter op til 200.000 reaktioner pr. Sekund.
Boblerne, du ser, når du hælder brintperoxid på et snit, er bobler af iltgas. Blod, celler og nogle bakterier (f.eks. Stafylokokker) indeholder katalase, men den findes ikke på overfladen af din hud. Derfor hælder peroxid på ubrudt hud ikke forårsager bobler. Husk, at eftersom det er så reaktivt, har brintperoxid en
holdbarhed— Især når beholderen, den er i, er åbnet. Hvis du ikke ser, at der dannes bobler, når peroxid påføres et inficeret sår eller et blodigt snit, er der en chance for, at din peroxid har overskredet sin holdbarhed og ikke længere er aktiv.Hydrogenperoxid som desinfektionsmiddel
Da oxidation er en god måde at ændre eller ødelægge pigmentmolekyler på, var den tidligste anvendelse af brintperoxid som et blegemiddel. Peroxid er imidlertid blevet brugt som et skyl- og desinfektionsmiddel siden 1920'erne. Brintperoxid virker til at desinficere sår på flere måder: For det første, da det er en opløsning i vand, det hjælper med at skylle snavs og beskadigede celler væk og løsne tørret blod, mens boblerne hjælper med at løfte væk vragrester. Selvom ilt frigivet af peroxid ikke dræber alle typer bakterier, ødelægges nogle. Peroxid har også bakteriostatiske egenskaber, hvilket betyder, at det hjælper med at forhindre bakterier i at vokse og dele sig, og fungerer også som et sporicid og dræber potentielt infektiøse svampesporer.
Imidlertid er brintperoxid ikke et ideelt desinfektionsmiddel, fordi det også dræber fibroblaster, som er en type bindevæv, som kroppen bruger til at hjælpe med at reparere sår. Da det hæmmer heling, bør brintperoxid ikke bruges i længere tid. Faktisk fraråder de fleste læger og hudlæger at bruge det til at desinficere åbne sår netop af denne grund.
Sørg for, at brintperoxid stadig er godt
Til sidst nedbrydes brintperoxid til ilt og vand. Når det først er tilfældet, hvis du bruger det på et sår, bruger du dybest set almindeligt vand. Heldigvis er der en simpel test for at se, om dit peroxid stadig er godt. Sprøjt blot en lille mængde i en vask. Metaller (som dem i nærheden af afløbet) katalyserer omdannelsen af ilt og vand, så de også danner bobler, som du ville se på et sår. Hvis der dannes bobler, er peroxidet effektivt. Hvis du ikke ser bobler, er det tid til at få en ny flaske. For at sikre, at brintperoxid varer så længe som muligt, skal du opbevare det i sin originale mørke beholder (lys nedbrydes peroxid) og opbevar det et køligt sted.
Test det selv
Menneskelige celler er ikke de eneste, der frigiver katalase, når de er kompromitteret. Prøv at hælde brintperoxid på en hel kartoffel. Sammenlign derefter reaktionen med den, du får, når du hælder peroxid på en skive skåret kartoffel. Du kan også teste reaktioner fra andre stoffer, f.eks hvordan alkohol forbrænder på hud eller sår.