Lad os først gennemgå, hvad specifik varme er, og ligningen, du vil bruge til at finde den. Specifik varme defineres som den mængde varme pr. Masseenhed, der er nødvendig for at øge temperatur ved en grad Celsius (eller med 1 Kelvin). Normalt bruges små bogstaver "c" til at betegne specifik varme. Ligningen er skrevet:
hvor Q er den varme, der tilføjes, c er specifik varme, m er masse, og ΔT er ændringen i temperatur. De sædvanlige enheder, der bruges til mængder i denne ligning, er grader Celsius for temperatur (undertiden Kelvin), gram for masse og specifik varme rapporteret i kalorieindhold / gram ° C, joule / gram ° C eller joule / gram K. Du kan også tænke på specifik varme som varmekapacitet pr. Massebasis af et materiale.
Der er offentliggjort tabeller over molespecifikke varmer af mange materialer. Bemærk, at den specifikke varmeligning ikke gælder for faseændringer. Dette skyldes, at temperaturen ikke ændrer sig. Når du arbejder med et problem, får du enten de specifikke varmeværdier og bliver bedt om at finde en af de andre værdier, eller ellers bedt om at finde specifikke varme.
Det tager 487,5 J at varme 25 gram kobber fra 25 ° C til 75 ° C. Hvad er den specifikke varme i Joules / g · ° C?
Løsning:
Brug formlen
q = mcΔT
hvor
q = varmeenergi
m = masse
c = specifik varme
ΔT = ændring i temperatur
At sætte tallene i ligningen giver: