Grundlægger Ray Krocs første McDonald's, kendt som Store nr. 1, åbnede den 15. april 1955 i Des Plaines, Illinois. Denne første butik havde en rød-hvid flisebygning og den nu meget genkendelige store gyldne buer. De første McDonald's tilbød masser af parkeringspladser (ingen service indeni) og indeholdt en enkel menu med hamburgere, fries, shakes og drinks.
Idéens oprindelse
Ray Kroc, ejeren af Prince Castle Sales, havde siden 1938 solgt Multimixers, maskiner, der gjorde det muligt for restauranter at blande fem milkshakes på én gang. I 1954 blev 52-årige Kroc overrasket over at lære af en lille restaurant i San Bernadino, Californien, som ikke kun havde fem multimixere, men brugte dem næsten uden stop. Inden længe var Kroc på vej til at besøge.
Restauranten, der brugte de fem Multimixers, var McDonald's, der ejes og drives af brødrene Dick og Mac McDonald. McDonald-brødrene havde oprindeligt åbnet en restaurant kaldet McDonald's Bar-B-Q i 1940, men opdaterede deres forretning i 1948 for at fokusere på en mere begrænset menu. McDonald's solgte kun ni varer, som omfattede hamburgere, chips, skiver af pie, milkshakes og drikkevarer.
Kroc elskede McDonalds koncept om en begrænset menu med hurtig service og overbeviste McDonald-brødrene om at udvide deres forretning med landsdækkende franchiser. Kroc åbnede sin første McDonald's året efter, den 15. april 1955, i Des Plaines, Illinois.
Hvordan lignede den første McDonald's?
Den allerførste af Ray Krocs McDonald's blev designet af arkitekten Stanley Meston. Beliggende på 400 Lee Street i Des Plaines, Illinois, havde denne første McDonald's en rød-hvid flise udvendig og store gyldne buer, der flankerede siderne af bygningen.
Udenfor annoncerede et stort rødt og hvidt skilt "Speedee-servicesystemet." Ray Kroc ønskede kvalitet med hurtig service og så den første McDonald's karakter var Speedee, en sød lille fyr med en hamburger til en hoved. Speedee stod øverst på det første skilt og holdt et andet skilt, der annoncerede "15 cent" - de lave omkostninger ved en hamburger. (Ronald McDonald ville erstatte Speedee i 1960'erne.)
Udenfor var der masser af parkeringspladser for kunderne at vente på deres bil-hop-service (der var ingen siddepladser inde). Mens de ventede i deres biler, kunne kunderne bestille fra den meget begrænsede menu, der inkluderede hamburgere til 15 cent, cheeseburgere til 19 cent, pommes frites til 10 cent, ryster til 20 cent og alle andre drikkevarer til kun 10 cent.
Inde i den første McDonald´s ville et besætning af arbejdere, iført mørke træk og en hvid skjorte dækket af et forklæde, tilberede maden hurtigt. På det tidspunkt, fries blev lavet frisk af kartofler og Coca Cola og rodøl blev trukket direkte fra en tønde.
McDonalds Museum
Den originale McDonald's gennemgik en række ombygninger gennem årene, men i 1984 blev den revet ned. I stedet blev en næsten nøjagtig kopi (de brugte endda de originale tegninger) bygget i 1985 og forvandlet til et museum.
Museet er enkel, måske for enkel. Det ligner de originale McDonald's, selv sportslige mannequiner, der foregiver at arbejde på deres stationer. Men hvis du faktisk vil spise McDonald's mad, skal du gå på tværs af gaden, hvor en moderne McDonald's venter på din ordre. Dog kan du have det sjovere ved at besøge disse otte fantastiske McDonald's-restauranter.
Vigtige datoer i McDonald's History
1958 - McDonald's sælger sin 100 millionthamburger
1961 - Hamburger University åbner
1962 - Den første McDonald's med indendørs siddepladser (Denver, Colorado)
1965 - Der er nu over 700 McDonald's-restauranter
1966 - Ronald McDonald vises i sin første tv-reklame
1968 - Big Mac tilbydes først
1971 - Ronald McDonald får venner - Hamburglar, Grimace, borgmester McCheese
1975 - Den første McDonald's drive-thru åbner
1979 - Happy Meals introduceret
1984 - Ray Kroc dør i en alder af 81 år