Avogadros nummer er antallet af varer i et muldvarp. Antallet bestemmes eksperimentelt baseret på måling af antallet af atomer i nøjagtigt 12 gram af carbon-12 isotop, hvilket giver en værdi på cirka 6.022 x 1023.
Du kan bruge Avogadros tal sammen med atommasse til at konvertere et antal atomer eller molekyler til antallet af gram. For molekyler tilsætter du atommasserne af alle atomer i forbindelsen for at få antallet af gram pr. Mol. Derefter bruger du Avogadros nummer til at oprette et forhold mellem antallet af molekyler og masse. Her er et eksempel på et problem, der viser trinnene:
masse på 2,5 x 109 molekyler af H2O = (18,02 g · 2,5 x 109) / 6.022 x 1023 H2O-molekyler
masse på 2,5 x 109 molekyler af H2O = (4,5 x 1010) / 6.022 x 1023 H2O-molekyler
masse på 2,5 x 109 molekyler af H2O = 7,5 x 10-14 g.
Nøglen til succes for denne type problemer er at være opmærksom på underskrifterne i en kemisk formel. For eksempel var der i dette problem to atomer med brint og et iltatom. Hvis du får det forkerte svar på denne type problemer, er den sædvanlige årsag, at antallet af atomer er forkert. Et andet almindeligt problem er ikke at se dine betydelige tal, som kan smide dit svar fra i sidste decimal.