Charles Leiper Grigg blev født i 1868 i Price's Branch, Missouri. Som voksen flyttede Grigg til St. Louis og begyndte at arbejde inden for reklame og salg, hvor han blev introduceret til den kulsyreholdige drikkevarevirksomhed.
Hvordan Charles Leiper Grigg udviklede 7UP
I 1919 arbejdede Grigg for en fremstillingsvirksomhed ejet af Vess Jones. Det var der, Grigg opfandt og markedsførte sin første sodavand, en drink med orange smag kaldet Whistle for et firma ejet af Vess Jones.
Efter en konflikt med ledelsen, forlod Charles Leiper Grigg sit job (at give væk fløjte) og begyndte at arbejde for Warner Jenkinson Company og udviklede aromastoffer til læskedrikke. Grigg opfandt derefter sin anden læskedrik kaldet Howdy. Da han til sidst gik videre fra Warner Jenkinson Co., tog han sin sodavand Howdy med sig.
Sammen med finansmand Edmund G. Ridgway, Grigg fortsatte med at danne Howdy Company. Indtil videre havde Grigg opfundet to orange-flavored sodavand. Men hans læskedrikke kæmpede mod kongen af alle orange pop-drinks, Orange Crush. Men han kunne ikke konkurrere, da Orange Crush voksede til at dominere markedet for orange sodavand.
Charles Leiper Grigg besluttede at fokusere på citron-lime smag. I oktober 1929 havde han opfundet en ny drink kaldet "Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Sodas." Det navn blev hurtigt ændret til 7Up Lithiated Lemon Soda og derefter igen ændret til blot 7Up in 1936.
Grigg døde i 1940 i en alder af 71 i St. Louis, Missouri, overlevet af hans kone, Lucy E. Alexander Grigg.
Litium i 7UP
Den originale formulering indeholdt lithium citrat, der blev brugt i forskellige patentlægemidler på tidspunkter til forbedring af humør. Det har været brugt i mange årtier til behandling af manisk depression. Det var populært at gå til lithiumholdige fjedre som Lithia Springs, Georgia eller Ashland, Oregon for denne effekt.
Lithium er et af elementerne med et atomnummer på syv, som nogle har foreslået som en teori for hvorfor 7UP har sit navn. Grigg forklarede aldrig navnet, men han promoverede 7UP som at have indflydelse på humøret. Fordi det debuterede på det tidspunkt, hvor aktiemarkedet blev nedbrudt i 1929 og begyndelsen af Stor depression, dette var et salgsargument.
Henvisningen til lithia forblev i navnet indtil 1936. Lithiumcitrat blev fjernet fra 7UP i 1948, da regeringen forbød dens anvendelse i læskedrikke. Andre problematiske ingredienser inkluderet calciumdinatrium EDTA som blev fjernet i 2006, og på det tidspunkt erstattede kaliumcitrat natriumcitrat for at sænke natriumindholdet. Virksomheds hjemmeside bemærker, at den ikke indeholder frugtsaft.
7UP Går videre
Westinghouse overtog 7UP i 1969. Det blev derefter solgt til Philip Morris i 1978, et ægteskab med læskedrikke og tobak. Investeringsfirmaet Hicks & Haas købte det i 1986. 7UP blev fusioneret med DR Pepper i 1988. Nu et kombineret selskab, det blev købt af Cadbury Schweppes i 1995, et mere sandsynligt ægteskab med chokolade og læskedrikke. Dette selskab slukede Dr. Pepper Snapple Group i 2008.