Domestiseringen af ​​majs i Amerika

click fraud protection

Majs (Zea mays) er en plante med enorm økonomisk økonomisk betydning som fødevarer og alternativ energikilde. Forskere er enige om, at majs blev domesticeret fra planten teosinte (Zea mays spp. parviglumis) i Mellemamerika mindst lige så tidligt for 9.000 år siden. I Amerika kaldes majs majs, noget forvirrende for resten af ​​den engelsktalende verden, hvor 'majs' henviser til frøene fra ethvert korn, herunder byg, hvede eller rug.

Processen med majsbestemmelse ændrede den radikalt fra dens oprindelse. Frøene af vilde teosinte er indkapslet i hårde skaller og arrangeret på en pigge med fem til syv rækker, en pigge, der sprækkes, når kornet er modent for at sprede sit frø. Moderne majs har hundreder af udsatte kerner, der er knyttet til en kolber, der er helt dækket af skaller og derfor ikke kan reproducere på egen hånd. Den morfologiske ændring er blandt de mest forskelligartede af speciation kendt på planeten, og det er kun nylige genetiske undersøgelser, der har bevist forbindelsen.

De tidligste ubestridte domestiserede majskolber er fra

instagram viewer
Guila Naquitz hulen i Guerrero, Mexico, dateret omkring 4280-4210 cal f.Kr. Det tidligste stivelseskorn fra domineret majs er fundet i Xihuatoxtla Shelter, i Rio Balsas-dalen i Guerrero, dateret til ~ 9.000 beregnet BP.

Teorier om majs husholdning

Forskere har fremført to hovedteorier om fremkomsten af ​​majs. Teosinte-modellen hævder, at majs er en genetisk mutation direkte fra teosinte i lavlandet i Guatemala. Hybrid-oprindelsesmodellen angiver, at majs stammer fra det mexicanske højland som en hybrid af diploid flerårig teosinte og domineret majs i en tidlig fase. Eubanks har foreslået en parallel udvikling inden for den mesoamerikanske interaktions sfære mellem lavland og højland. For nylig stivelseskorn der er fundet bevis i Panama, der antyder, at der blev anvendt majs med 7800-7000 cal BP, og opdagelse af vilde teosinte, der vokser i Balsas-flodregionen i Mexico, har ydet støtte til denne model.

Xihuatoxtla klodseriet i Balsas-flodregionen, der blev rapporteret i 2009, blev opdaget at indeholde domesticerede majsstivelseskorn i besættelsesniveauer dateret til Paleoindian periode, mere end 8990 cal BP. Det antyder det majs kan være blevet domesteret af jæger-samlere tusinder af år, før det blev en hæfteklam i folks diæter.

Spredning af majs

Til sidst spredte majs sig fra Mexico, sandsynligvis ved spredning af frø sammen handelsnetværk hellere end migration af mennesker. Det blev brugt i det sydvestlige USA for ca. 3.200 år siden, og i det østlige USA, der begyndte for ca. 2.100 år siden. I 700 CE var majs veletableret i det canadiske skjold.

DNA-undersøgelser antyder, at målrettet selektion for forskellige træk fortsatte i hele denne periode, hvilket førte til den store variation af arter i dag. For eksempel er 35 forskellige racer af majs identificeret i det pre-columbianske Peru, herunder popcorns, flintvarianter og sorter til specifikke anvendelser, såsom chicha-øl, tekstilfarvestoffer og mel.

Landbrugstraditioner

Da majs blev spredt uden for sine rødder i Mellemamerika, blev det en del af allerede eksisterende landbrugstraditioner, såsom det østlige landbrugskompleks, der bl.a. græskar (Cucurbita sp), Chenopodium og solsikke (Helianthus).

Den tidligste direkte daterede majs i nordøst er 399-208 cal BCE, i Finger Lakes-regionen i New York, på Vinette-stedet. Andre tidlige optrædener er Meadowcroft Rockshelter

Arkæologiske steder, der er vigtige for majs

Arkæologiske steder, der er vigtige for diskussionen af ​​majs domesticering, inkluderer

  • Mellemamerika: Xihuatoxtla Shelter (Guerrero, Mexico), Guila Naquitz (Oaxaca, Mexico) og Coxcatlan Cave (Tehuacan, Mexico)
  • Sydvest USA: Bat Cave (Ny mexico), Gatecliff Shelter (Nevada)
  • Midtvest USA: Newt Kash Hollow (Tennesee)
  • Nordøst USA: Vinette (New York), Schultz (Michigan), Meadowcroft (Pennsylvania)

Udvalgte studier

  • Tømrer Slavens J og Sánchez G. 2013. Los cambios ambientales del Holoceno Medio / Holoceno Tardío en el desierto de Sonora y sus implicaciones en la diversificación del Yuto-aztecano y la diffusión del Maiz.Diálogo Andino 41:199-210.
  • Ellwood EC, Scott MP, Lipe WD, Matson RG og Jones JG. 2013. Sten-kogende majs med kalksten: eksperimentelle resultater og implikationer for ernæring blandt SE Utah-præeramiske grupper.Journal of Archaeological Science 40(1):35-44.
  • Freeman, Jacob. "Afgrødespecialisering, udveksling og robusthed i et halvt tørt miljø." Human Ecology, John M. Anderies, Andrea Torvinen, et al., Bind 42, udgave 2, SpringerLink, 29. januar 2014.
  • Gil AF, Villalba R, Ugan A, Cortegoso V, Neme G, Michieli CT, Novellino P og Durán V. 2014. Isotopisk bevis på menneskelig knogle for faldende majsforbrug i den lille istid i det centrale vestlige Argentina. Journal of Archaeological Science 49 (0): 213-227.
  • Grimstead DN, Buck SM, Vierra BJ og Benson LV. 2015. En anden mulig kilde til arkæologisk majs fundet i Chaco Canyon, NM: området Tohatchi Flats, NM, USA. Journal of Archaeological Science: Reports 3:181-187.
  • Haas J, Creamer W, Huamán Mesía L, Goldstein D, Reinhard KJ og Vergel Rodríguez C. 2013. Bevis for majs (Zea mays) i det sene arkæisk (3000-1800 f.Kr.) i Norte Chico-regionen i Peru.Forløb fra National Academy of Sciences 110(13):4945-4949.
  • Hart JP og Lovis WA. 2013. Genvurdering af, hvad vi ved om majshistorier i det nordøstlige Nordamerika: En gennemgang af det aktuelle bevis. Jvores arkæologiske forskning 21(2):175-216
  • Killion TW. 2013. Ikke-kulturel dyrkning og social kompleksitet. Nuværende antropologi 54(5):596-606.
  • Matsuda, Masahiko. "Upland Farming Systems, der klarer usikkert regn i den centrale tørre zone i Myanmar: Hvor stabil er oprindelig multipel beskæring under halvtørre forhold? ”Humanøkologi 41, ResearchGate, december 2013.
  • Reed PF og Geib PR. 2013. Sedentisme, social forandring, krigsførelse og bue i det gamle Pueblo sydvest.Evolutionsantropologi: spørgsmål, nyheder og anmeldelser 22(3):103-110.
  • Sánchez-Pérez S, Solleiro-Rebolledo E, Sedov S, de Tapia EM, Golyeva A, Prado B og Ibarra-Morales E. 2013. Den sorte San Pablo Paleosol fra Teotihuacan-dalen, Mexico: Pedogenese, fertilitet og anvendelse i gamle landbrugs- og bysystemer.Geoarchaeology 28(3):249-267.
  • Shillito, Lisa-Marie. ”Sandhedskorn eller gennemsigtige bind for øjnene? En gennemgang af aktuelle debatter i arkæologisk fytolitanalyse. "Vegetation History and Archaeobotany, bind 22, nummer 1, SpringerLink, januar 2013.
  • Thompson V, Gremillion K og Pluckhahn T. 2013. Udfordrende bevis for prehistorisk vådområder majs landbrug i Fort Center, Florida. Amerikansk antik 78(1):181-193.
  • VanDerwarker A, Marcoux J og Hollenbach K. 2013. Landbrug og foderbrug på krydset: Konsekvenserne af Cherokee og europæisk interaktion gennem det sene attende århundrede. Amerikansk antik 78(1):68-88.
  • Warinner C, Garcia NR og Tuross N. 2013. Majs, bønner og den blomsterrige isotopiske mangfoldighed i det høje Oaxaca, Mexico.Journal of Archaeological Science 40(2):868-873.
instagram story viewer