Hvis du har bagepulver, har du den vigtigste ingrediens til en række videnskabelige eksperimenter! Her er et kig på nogle af de projekter, du kan prøve, inklusive den klassiske vulkan fra bagepulver og voksende natronkrystaller.
Hvis du kun prøver et videnskabsprojekt for bagepulver, lav en bagvulkan og eddike-vulkan. Du kan farve væsken for at få vulkanen til at udbrude 'lava' eller gå med det originale hvide udbrud. Bagepulver reagerer med eddike, en svag syre, til dannelse af vand og kuldioxidgas. Hvis du tilsætter en lille mængde vaskemiddel til vulkanen, bliver gassen fanget for at skabe et tykt skum.
Bagepulver er et godt materiale til dyrkning af hjemmelavede stalagmitter og stalaktitter. De ikke-toksiske krystaller dannes hurtigt og vises godt mod et mørkfarvet garn. Det er nemmest at bruge tyngdekraften for at få krystaller til at vokse nedad (stalaktitter), men konstant dryppende fra midten af gården vil også producere opad voksende krystaller (stalagmitter).
Bagepulver er en af mange almindelige husholdningsingredienser, du kan bruge til at fremstille usynlig blæk. Alt hvad du behøver er natron og lidt vand for at skrive en hemmelig besked. Bagepulver svækker cellulosefibrene i papir. Skaden er usynlig under almindelige forhold, men kan afsløres ved anvendelse af varme.
Sorte slanger er en type ikke-eksploderende fyrværkeri, der skubber en slanglignende søjle med sort aske ud. De er et af de sikreste og nemmeste fyrværkeri at lave, plus de hjemmelavede lugter som forbrændt sukker.
Bagepulver mister sin effektivitet over tid. Det er let at teste, om din natron stadig er god, eller så ved du, om det fungerer til videnskabsprojekter eller bagning. Det er også muligt at genoplade natron for at få det til at fungere igen.
Der er mere end en måde at fremstille en kemisk vulka på bagepulver. Fordelen ved at reagere ketchup med natron er, at du får et tykt, rødt udbrud uden at skulle tilsætte noget farvestof eller farvestof.
Bagepulver danner delikate hvide krystaller. Typisk får du små krystaller, men de vokser hurtigt og danner interessante former. Hvis du vil have større krystaller, skal du tage en af disse små frøkrystaller og tilsæt den til en mættet opløsning af natron og vand.
Bagepulver er natriumbicarbonat. Det er simpelt at bruge det til at fremstille et beslægtet ikke-giftigt kemisk, natriumcarbonat, som kan bruges til en række andre videnskabelige projekter.
Kuldioxid, du kan fremstille af bagepulver, kan bruges som hjemmelavet ildslukker. Mens du ikke har nok CO2 for at slukke en alvorlig flamme, kan du fylde et glas med gassen for at slukke stearinlys og andre små flammer.
Bagepulver producerer bobler, der får bagværket til at stige. Du kan også forårsage, at den producerer bobler i andre fødevarer, såsom denne slik. Boblerne bliver fanget i en matrix af sukker, hvilket giver en interessant struktur.
Bagepulver er en nøgleingrediens for at fremstille natriumacetat eller varm is. Varm is er en overmættet opløsning, der forbliver flydende, indtil du rører ved den eller forstyrrer den. Når krystallisation er påbegyndt, udvikles varm is varme, da den danner iskolde former.
Bagepulver og bagepulver er to forskellige produkter, der bruges til at få bagværk til at stige. Du kan bruge bagepulver i stedet for bagepulver i en opskrift, selvom resultatet kan smage lidt anderledes. Dog skal du tilføje en anden ingrediens til bagepulver for at fremstille bagepulver.