Hvorfor du lægger et stykke tøris i vand, vil du se en sky af, hvad der ligner røg eller tåge bunke væk fra overfladen og ned mod gulvet. Skyen er ikke kuldioxid, men faktisk vandtåge.
Hvordan tøris producerer vandtåge
Tøris er den faste form af kuldioxid, et molekyle, der findes som en gas i luften. Kuldioxid skal afkøles til mindst -109,3 ° F for at blive et fast stof. Når en del tøris udsættes for luft i stuetemperatur, gennemgår den sublimering, hvilket betyder, at det skifter fra et fast stof direkte til en gas uden først at smelte ind i en væske. Under almindelige forhold forekommer dette med en hastighed på 5-10 pund tøris, der omdannes til gasformigt kuldioxid pr. Dag. Oprindeligt er gassen meget koldere end den omgivende luft. Det pludselige fald i temperaturen får vanddamp i luften til at kondensere til små dråber og danne tåge.
Kun en lille mængde tåge er synlig i luften omkring et stykke tøris. Hvis du imidlertid dropper tøris i vand, især varmt vand, forstærkes effekten. Kuldioxid danner bobler af kold gas i vandet. Når boblerne slipper ud ved vandoverfladen, kondenseres den varmere fugtige luft i masser af tåge.
Tågen synker mod gulvet både fordi det er koldere end luften, og fordi kuldioxid er tættere end luft. Efter et stykke tid opvarmes gassen, så tågen spreder sig. Når du laver tøris-tåge, øges koncentrationen af kuldioxid nær gulvet.
Klar til at prøve det selv? Sådan gør du lave tøris tåge, sikkert.