Vidste du isbjerge består primært af frisk vand? Isbjerge dannes primært, når dele af gletsjere bryder eller "kalver" isbjerge. Da gletsjere er lavet af sne, er de resulterende isbjerge ferskvand. Hvad med is der dannes i havet? Denne havis bryder ofte ned i isflader, når et solidt islag skifter og tøer om foråret. Selvom havisen kommer fra havvand, er den også frisk vand. Faktisk er dette en metode til afsaltning eller fjerne salt fra vandet. Du kan demonstrere dette for dig selv.
Når du fryser is ud af saltvand eller havvand, danner du i det væsentlige en vandkrystall. Krystallgitteret giver ikke meget plads til salte, så du får is, der er renere end det originale vand. Tilsvarende er isbjerge, der dannes i havet (som virkelig er isflader) ikke så salte som det originale vand. Isbjerge, der flyder i havet, bliver ikke forurenet med salt af meget samme grund. Enten smelter isen i havet, ellers fryser relativt rent vand ud af havvandet.