Dillard University kan virke selektiv, da cirka seks ud af ti ansøgere ikke kommer ind, men kravene til optagelse skal være opnåelige for de fleste hårdtarbejdende studerende. Ansøgere skal have en GPA på 2,5 (på 4,0 skalaen) for at blive taget i betragtning. Som en del af ansøgningsprocessen bliver de studerende nødt til at indsende testresultater fra SAT eller ACT såvel som gymnasietranskripter.
Dillard University er et privat, historisk sort liberalt kunstuniversitet beliggende i New Orleans, Louisiana. Det er tilknyttet Den Forenede Kristi Kirke og Den Forenede Metodistkirke. Dillard sidder på et roligt, 55 mål stort skovbevokset campus i Gentilly, et boligområde i byen, kun få miles fra bredden af søen Pontchartrain. Studerende ved universitetet drager fordel af små klassestørrelser og individuel opmærksomhed fra professorer, med et studerendes fakultetsforhold på kun 11 til 1. Dillard tilbyder 22 grundlæggende hovedfag inden for sine colleges of Arts and Sciences, Professional Studies and Business, samt en to-årig gateway-grad for indgående nybegynder. Kollegiet tilbyder også flere muligheder for efteruddannelse gennem College of General Studies. Institute of Jazz Culture, der blev grundlagt i 2002, giver studerende en holistisk tilgang til at lære Jazzs historie og ydeevne. Studerende er også involveret i campuslivet og deltager i mere end 30 klubber og organisationer og et aktivt græsk liv med seks brorterniteter og sororities. På den atletiske front konkurrerer Dillard Bleu Devils i NAIA Division I Gulf Coast Athletic Conference.