Silicagelperler findes i de små pakker, der ledsager sko, tøj og nogle snacks. Pakkerne indeholder runde eller granulære siliciumbits, der kaldes en gel, men faktisk er fast. Containerne har typisk uheldige advarsler om "Spis ikke" eller "Hold dig væk fra børn", så man antager naturligvis, at de er giftige - men hvad sker der egentlig, hvis du spiser silica?
Hvad sker der, hvis du spiser silicagelperler?
Normalt sker der intet, hvis du spiser silicagel.Faktisk spiser du sandsynligvis allerede. Silica tilsættes for at forbedre strømmen i pulveriserede fødevarer. Det forekommer naturligt i vand, hvor det kan hjælpe med at give modstand mod udvikling af senilitet. Silica er bare et andet navn på siliciumdioxid, det vigtigste komponent af sand, glas og kvarts. "Gel" -delen af navnet betyder, at silica er hydreret eller indeholder vand. Hvis du spiser silica, fordøjes det ikke, så det passerer gennem mave-tarmkanalen for at udskilles i fæces.
Hvis silica imidlertid er ufarlig at spise, hvorfor har pakkerne en advarsel? Svaret er, at nogle silica indeholder giftige tilsætningsstoffer. For eksempel kan silicagelperler indeholde giftigt og potentielt kræftfremkaldende kobolt (II) -chlorid, der tilsættes som en fugtighedsindikator.
Du kan genkende silica, der indeholder cobaltchlorid, fordi det bliver farvet blåt (tørt) eller lyserødt (hydreret). En anden almindelig fugtighedsindikator er methylviolet, som enten er orange (tør) eller grøn (hydreret). Methylviolet (eller krystalviolet) er en mutagen og mitotisk gift.Mens du kan forvente, at de fleste silica, du støder på, er ikke-giftig, indtagelse af et farvet produkt garanterer et opkald til Poison Control. Det er ikke en god ide at spise perler, selvom de ikke indeholder giftige kemikalier, fordi produktet ikke er reguleret som en mad, hvilket betyder, at det kan indeholde forurenende stoffer, som du ikke ønsker at spise.Sådan fungerer silicagel
For at forstå, hvordan silicagel fungerer, lad os se nærmere på, hvad det præcist er. Silica syntetiseres til en glasagtig (glasagtig) form, der indeholder nanoporer. Når det fremstilles, suspenderes det i en væske, så det er virkelig en gel, meget som gelatine eller agar. Når det tørrer, bliver det et hårdt, granulært materiale kaldet silica xerogel. Stoffet laves til granuler eller perler, der kan pakkes i papir eller andet åndbart materiale for at fjerne fugtighed.
Porerne i xerogel er ca. 2,4 nanometer i diameter. De har en høj affinitet for vandmolekyler. Fugt bliver fanget i perlerne, hvilket hjælper med at kontrollere ødelæggelse og begrænse kemiske reaktioner med vand. Når porerne er fyldt op med vand, er perlerne ubrugelige, undtagen til dekorative formål. Du kan dog genbruge dem ved at varme dem op. Dette driver vandet ud, så perlerne kan absorbere fugt igen. For at gøre dette, skal du bare opvarme gelen i en varm ovn (alt over kogepunktet på vand, der er 100 grader Celsius eller 212 grader Fahrenheit, så en 250 graders Fahrenheit ovn er bøde). Når vandet er fjernet, lad perlerne afkøle og opbevar dem derefter i en vandtæt beholder.