Bedste engelske fødevares ordforråd

Hver arbejdstager i fødevareindustrien forventes at have en grundlæggende forståelse af fødevarer serviceordforråd for at hjælpe dem med at identificere værktøjer, ansvar, rettigheder, fordele og elementer i deres job. Heldigvis Det amerikanske arbejdsministerium 170 af disse ordforhold udtrykker i "Erhvervshåndbog."

Betingelser inkluderet på denne liste er vigtige for ansatte i servicebranchen, fordi de hjælper med at afklare en fælles forståelse af hvert enkelt element, der er nødvendigt leverer fremragende madservice og lader også medarbejderne kende de juridiske midler til at diskutere spørgsmål med bestemte elementer på arbejdspladsen eller ledelse.

Den fulde liste over vigtige ordforråd for fødevarearbejdere er som følger:

instagram viewer
Addition kunder Opretholde Detail
Alkoholiker Efterspørgsel Styre Værelse
Areal Afdeling Manager Løb
Hjælpe Diners Marketing Sikkerhed
Assistent spisning Måltider Salater
Attendants fade Kød Salg
Baggers Opvaskemaskiner Menu sandwiches
Bagere drinking Varer Tidsplaner
Bars Eating Bevæge sig Afsnit
bartendere medarbejdere Bevæger sig Vælg
Fordele Indgang Ikke mad Udvælgelse
Drik Udstyr Nonsupervisory Selections
drikkevarer Etablering Talrige Sælge
Slagtere virksomheder Tilbud Salg
Cafeteria Fylde Kontor Tjene
cafeterier Fyldstoffer Operation Service
Kontanter Fisk Bestille Services
Bankassistent Etage Ordre:% s Betjener
kæder Mad tilsyn forskydninger
Lave om Foods Pakke Butik
bestilling Frisk lånere mindre
Kok Dagligvarer Udføre snack
Kokke Købmand Ydeevne Specialisere
Ren Gruppe Placere Specialitet
Rengøring Vækst Fjerkræ Personale
clerks håndtering Lokaliteter lager
Kaffe Sundhed Forberedelse butik
Selskab Gæstfrihed Forberede butikker
Sammenlignet Værtinder Forberedt Supermarked
Computer værter Forberedelse Supermarkeder
Forbruger Hver time priserne Vejledere
Forbrug timer Forarbejdning forsyninger
Kontakt Øge Fremstille Systemer
Bekvemmelighed ingredienser Produkt Borde
laver mad Beholdning Produkter Opgaver
Madlavning Elementer Del Tips
Cooks Køkken give Handle
skranke Kitchens Køb Tog
Tællere Niveau Opskrifter Uddannelse
Høflighed linje Tilmeld Bred vifte
Kulinarisk Lokal Udskiftning tjenerne
Kunde længere Nødvendig servitricer
Restaurant Arbejdere

Betydningen af ​​at kende korrekt ordforråd

Arbejde i fødevarebranchen tilbyder ofte unge arbejdstagere deres første eksponering for ideen om virksomhedens tale og jargon, der bruges på arbejdspladsen til simpelthen og gøre kommunikation ensartet på hele markedet, fra større virksomheder som McDonalds til lokalt ejede spisesteder i det landlige Amerika.

Af denne grund er det vigtigt, at medarbejderne forstår den grundlæggende forskel mellem almindelige sætninger i branchen, og hvordan de skal ordentligt henvise til forberedelsesstadier, værktøjer til håndtering af mad, forretningsmæssige økonomiske bekymringer og daglige driftsopgaver som træning og timer.

Hvad der kan være mere vigtigt at bemærke, er, at når det gælder lovlighed og kontrakter, har disse vilkår meget strenge definitioner i henhold til regeringen, så hvis for eksempel en kontrakt siger, at "træning er ulønnet", og en person afvikler "træning" i tre uger, er de i det væsentlige at tilbyde gratis arbejdskraft, men har accepteret det i deres kontrakt - at kende disse typer ord, især i en juridisk sammenhæng, kan hjælpe med at beskytte nye medarbejdere.

Jargon og kollokvialismer

Når det er sagt, er et andet nøgleelement til en succesrig karriere (selvom kortvarig) i fødevareservicebranchen hænger sammen med teambuilding og forstå sprog på arbejdspladsen, selv på en mindre professionel og teknisk måde.

Fordi madservice er afhængig af et team af enkeltpersoner, lige fra linjekokken til tjeneren, værtinden til busmanden, er ansatte i spisesteder og madservicecentre ofte danne familiære bånd med hinanden og udvikle deres egen jargon og kollokvialismer for at kommunikere med hinanden i hemmelighed, selv foran etablissementets lånere.

At forstå de juridiske, tekniske og kollokvale ordforråd inden for madtjeneste er afgørende for at få succes med programmet fordi de fleste af denne branche helt afhænger af interaktion ikke kun med kunderne men med kolleger som godt.