University of New Orleans er en mellemstor offentligt universitet beliggende ved bredden af søen Pontchartrain, cirka 15 minutter fra byens berømte franske kvarter. Universitetet led mindre skade under orkanen Katrina, men reducerede tilmeldinger fik det til at gennemgå en vis intern reorganisering. UNO har et forhold mellem studerende og fakulteter på 17 til 1, en gennemsnitlig klassestørrelse på 22, og blandt studerende er erhvervsuddannelserne mest populære. I atletik konkurrerer University of New Orleans Privateers i NCAA Division I Southland-konference.
”University of New Orleans, et universitet med selektiv optagelse, er et omfattende byforskningsuniversitet, der er forpligtet til tilvejebringelse af en kvalitetsuddannelse til bachelor- og kandidatstuderende i en række humaniora, kunst, videnskaber og professionel programmer. Som et byforskningsuniversitet er vi forpligtet til at udføre forskning og service på disse områder. UNO betjener studerende fra hele området New Orleans og staten samt studerende fra nationen og verden... "